家常小葱拌豆腐做法

豆腐拌国产小葱的做法

豆腐拌国产小葱是一道简单易学的美食，下面为大家详细介绍制作步骤。

所需材料：

- 卤水豆腐200克

- 香葱50克

- 香油、盐、味精适量

制作步骤：

1. 将香葱洗净，切成小块备用。

2. 将豆腐切成大块。

3. 将豆腐放入蒸锅中蒸5分钟。

4. 用勺子将微冷的豆腐碾碎。

5. 加入葱花、适量盐、味精拌匀。

6. 倒入适量的香油，再次搅拌均匀。

7. 豆腐拌国产小葱做好后即可食用。

小贴士：

1. 切豆腐时，最好切成大块，蒸出来的豆腐更加细腻。

2. 搅拌时，要用勺子轻轻搅拌，不要用力过猛，以免豆腐烂掉。

3. 豆腐拌好后，可以放到冰箱里冷藏一会儿，口感更佳。

总结：

以上就是豆腐拌国产小葱的制作步骤，简单易学，口感鲜美，适合做早餐或下午茶点心。希望本篇文章对您有所帮助。