秋葵简单凉拌的美味方法分享(秋葵凉拌怎么做窍门)

作者:admin 时间:2023-09-17 18:58:31 阅读数:41人阅读

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凉拌秋葵怎么做?

1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

2、准备新鲜的秋葵,尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水,烧开后放入秋葵,焯水大约需要30秒至1分钟,让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出,放入冷水中冲洗,以停止烹煮过程。

3、秋葵加点盐用手搓去上面的绒毛洗净。锅中加一匙盐,水开下入秋葵,加点食用油,烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花,小米辣切圈,蒜切末。

4、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

5、凉拌秋葵做法如下:材料准备:秋葵、蒜、小米椒、油、生抽、醋、蚝油、糖等。秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许盐。烫一分钟左右,捞出过凉水。切去根部。

秋葵凉拌怎么做好吃又简单

1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

2、准备新鲜的秋葵,尽量选择外观光滑且没有损坏的秋葵。将秋葵洗净并沥干水分。在锅中倒入适量的水,烧开后放入秋葵,焯水大约需要30秒至1分钟,让秋葵变得稍微软化。焯好水的秋葵捞出,放入冷水中冲洗,以停止烹煮过程。

3、秋葵切小段,焯水去涩再冲一下。放芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油和秋葵拌匀即可食用。

4、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

5、提前将原材料准备好。秋葵清洗干净去缔,放入沸水锅中焯熟。焯烫的时间不能太长,时间太长容易变老。将焯熟的秋葵用小葱捆绑在一起。将小葱放入沸水中烫一下使其变软,捆绑秋葵时不宜断。

6、秋葵洗净,辣椒和蒜切末。秋葵在开水中烫一下,加少许盐。烫一分钟左右,捞出过凉水。切去根部。煎锅中放少许油,下大蒜辣椒爆香。一勺生抽,2勺醋,一点蚝油,少许糖,拌匀,倒入盘中即可。

秋葵凉拌做法

1、首先,我们把秋葵要清洗干净。然后去除秋葵底部的根。秋葵焯水2分钟迅速捞起。这里需要注意的是,秋葵焯水不要超过两分钟,如果时间过长,秋葵就会变硬,吃起来会影响口感。放入冰水中保持脆爽。秋葵对半切开。

2、秋葵加点盐,用手搓去上面的绒毛,洗净。锅中加一匙盐,水开下入秋葵,加点食用油,烫一分钟。捞出放入冷水中投凉控干。切小葱花,小米辣切圈,蒜切末。

3、秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失。)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。

4、秋葵的凉拌做法如下:第1步、秋葵先盐水浸泡后清洗干净。第2步、切去秋葵头。第3步、锅里水烧开倒入秋葵。(水里给点盐和食用油)第4步、用筷子翻翻均匀受热。第5步、喜脆口感就少煮会捞出。

凉拌秋葵在家简单的做法是什么呢?

1、提前准备300克的黄秋葵,清洗去梗,放入开水中焯1min,捞起来过一下清水控干预留。炒菜锅里放少量油,烧开后倒进蒜泥辣椒段进行爆香。倒进2勺生抽,少量盐和糖,加适量清水,维持文火将酱汁煮3min。

2、至于具体做法简单说是,将新鲜的秋葵在自来水里洗净,用小刀去柄,然后放入淡盐水的水盆当中,浸泡三分钟左右捞出待用,待锅中放水烧热后放入秋葵,大约四分钟焯熟,捞出放入盛有凉水的盆中,待降温后盛出加佐料凉拌即可。

3、做法 秋葵切小段,焯水去涩再冲一下。放芝麻油、盐、蒜、凉拌酱油和秋葵拌匀即可食用。