竹盐有什么好处和坏处（竹盐：它的好处和坏处）

竹盐，也叫竹渣，是一种由竹子烧制而成的食用盐。它是一种比普通盐更加营养丰富的食用盐，有许多益处。

首先，竹盐比普通盐更加有益健康。它含有类似蔬菜的营养成分，如钾，钙，磷，铁等，这些营养成分有助于平衡体内水分，促进新陈代谢，改善血液循环，提高机体免疫力等。

其次，竹盐的口感更加鲜美，可以提高食物的口感和质量，从而增强食欲。

此外，竹盐中的碱性元素可以增加食物的温热性，从而改善人体的内分泌，减轻肝脏的负担，消除体内的痰湿，从而起到调节人体免疫功能的作用。

然而，过量食用竹盐也会带来一定的坏处。长期过量食用竹盐会导致人体钠盐摄取过多，引起体内水分失衡，从而导致高血压等疾病。

因此，建议在饮食中适当食用竹盐，以及多多运动，保持健康的生活习惯，才能获得竹盐的最大益处。只有在完全了解它的好处和坏处后，才能更好地利用竹盐，获得最大的健康效益。