油酥饼的做法正宗做法(让家人享受美味的油酥饼:正宗做法步骤指南)

作者:admin 时间:2023-02-01 01:11:18 阅读数:9人阅读

 

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油酥饼是一种美味可口的中国传统食品,通常作为早餐或下午茶时的点心。它以其酥脆的外皮包裹着一层层的油脂,里面夹着香甜可口的馅料,口感独特,受到众多消费者的喜爱。那么,如何做出家人都爱吃的油酥饼呢?下面就来指导大家正宗的做法。

首先,准备材料:面粉、猪油、糖、玉米淀粉、炼乳、水、食用色素及馅料等。

其次,将面粉和炼乳搅拌均匀,加入适量的水和猪油,搅拌均匀,形成面团,盖上保鲜膜醒发20分钟。

然后,将玉米淀粉和糖混合拌匀,加入食用色素,搅拌均匀,形成馅料。

接着,将醒发好的面团擀成薄片,放入馅料,卷起后摆入油锅中,中火煎至金黄色即可。

最后,把煎好的油酥饼放在盘中,撒上适量的糖粉,就可以享受到美味可口的油酥饼了!

正宗的做法做出的油酥饼口感酥脆可口,里面香甜的馅料更是令人垂涎欲滴。它不仅可以作为一款精致的早餐或下午茶,也可以作为配菜,搭配其它菜肴,让家人们尽享美味可口。所以,想让家人享受美味的油酥饼,正宗做法一定要掌握,让家人尽情享受吧!