家常蒸制甜甜圈的简易方法 家常蒸制甜甜圈的简易方法视频
本文目录一览：
甜甜圈的家常做法?
1、===甜甜圈=== 【制作方法】：酵母中加入40克水，搅拌至酵母完全融化，制作成酵母水。高筋面粉和低筋面粉，白砂糖，盐，奶粉，泡打粉一起拌匀。
2、发酵好的面团，用手把里面的气体压出来，然后将面团放在室温下醒发15分钟。醒发好的面团，用擀面杖擀成厚度为1CM的面片。擀好以后，再醒发五到十分钟。用甜甜圈模具将面皮切割成甜甜圈的形状。
3、第六步：锅里加入足量食用油，油温用筷子试一下有快速的小气泡；然后把甜甜圈放入锅里炸，期间要多翻面，让甜甜圈受热均匀；炸至两面金黄即可捞出来控油装盘。
甜甜圈的配料是什么?怎么做?
甜甜圈的做法如下：用料：鸡蛋2个、砂糖50g、低筋粉100g、泡发粉3克、盐1克、黄油少量、玉米油60克、各种颜色的巧克力适量、各种糖珠适量。步骤：两个鸡蛋与白砂糖混合，手动打蛋器搅打均匀，不用打发。
主料：面粉200克，糖粉60克，巧克力100克。辅料：鸡蛋2个，奶粉100克，稻米油50克，牛奶50毫升。
甜甜圈的家常做法如下：主料：黄油50克、牛奶30克、低筋粉70克、鸡蛋2个、细砂糖50克、黄油（涂模具）15克。辅料：巧克力酱（装饰）适量、彩糖（装饰）适量、草莓（装饰）适量、糖粉（装饰）适量。准备好材料。
材料：高筋面粉200克、蛋液25克、酵母4克、牛奶110克、砂糖25克、盐2克。牛奶加热到40摄氏度左右，溶解酵母，静置几分钟，所有原料混合均匀，加油，揉成面团，揉十几分钟后至扩展阶段。
甜甜圈的制作方法和配方如下：配方：鸡蛋3个，细砂糖55克，低筋面粉120克，玉米油65克，香草精3-4滴，泡打粉3克，盐2克，黄油10克。鸡蛋和糖混合，搅拌均匀。滴入香草精，自己感觉一下，3-4滴就可以了。
怎样不用油炸制作甜甜圈
1、甜甜圈放入锅中，先不开火，松弛10分钟，刷一层蛋黄液，撒上蔓越莓干，蒸15分钟，关火再闷5分钟，酸甜可口的甜甜圈就做好了。
2、淮山药泡芙制作流程：红薯去皮，切成片，置放预留。山药去皮，切成片。敏感肌肤的母亲能够带手套。地瓜片状和山药薄片凉水揭锅，走红蒸15min，取出稍稍晾凉。酵母菌增加配方奶粉中，拌和至酵母菌融解。
3、将蔬菜粉充分揉匀到面团里面去，我们用一次发酵法来做，所以不需要发面，开始做造型。案板上撒上一些面粉，将其中一个面团擀成薄片。找两个不同大小的圆形厨具，用面片上压出甜甜圈。
4、首先我们要将奶油在室温下融化，然后用奶油与其采用隔水加热的方式进行搅拌均匀。将鸡蛋和细砂糖放入盆中，同样采用隔水加热的方式，使用搅拌器将鸡蛋和砂糖充分打发。