美味猪肚莲子汤的创意烹饪方法 猪肚莲子汤加什么药材

本文目录一览：

• 1、想喝莲子猪肚汤,怎么做好吃呢?
• 2、莲子猪肚汤的做法
• 3、猪肚和莲子可以煲汤吗
• 4、莲子炖猪肚的做法大全
• 5、猪肚炖莲子的做法窍门
• 6、莲子炖猪肚怎样做才好吃?

想喝莲子猪肚汤,怎么做好吃呢?

1、锅中倒入小半锅清水，加入花椒粒、姜，放入猪肚，待水开后，煮五分钟，捞出。然后将猪肚切条。步骤4 锅中倒入清水，加入莲子、猪肚，下入姜片，少量花雕酒，少许白胡椒粒，盖上锅盖，大火烧开，转小火煮半个小时。

2、用料：猪肚一个、料酒两勺、莲子100克、薏米50克、姜几片、葱2根、盐适量、黑胡椒适量。

3、准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

4、做法一：食材：猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。

5、清淡美味的莲子猪肚汤就做好了，今夏天要喝这道汤，健脾益胃助消化。

莲子猪肚汤的做法

莲子芡实猪肚汤：用料：莲子、芡实各750克，猪肚1具，姜4片。做法：(1)猪肚以盐略腌搓擦至内外干净为止，原件放下。（2）莲子以水浸潮后去皮衣。

再加入作法1的猪肚片，再煮约10分钟，加入盐调味即可。腐竹莲子猪肚汤 材料：腐竹，扁豆，淮山，水发冬菇，猪肚1只，盐适量，鸡精适量 做法：将猪肚用生粉、盐反复洗净，去掉异味，焯水后切成条状。

芡实、红枣(去核)洗净；莲子(去心)用清水浸1小时，捞起，一齐放入猪肚内。把猪肚放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。最后依据个人口味调味即可。

莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。

芡实猪肚汤 主料 芡实 莲子 猪肚 枸杞 排骨 芡实猪肚汤的做法步骤 莲子，芡实，枸杞泡发待用。 把猪肚和排骨洗净，分别放入锅内，加清水适量，煮沸后捞起。

②热证及感染性疾病勿服。莲子猪肚汤 备料：猪肚300克 莲子100克 料酒2杯盖 生姜薄片2片 盐 鸡精 葱末 做法：猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。

猪肚和莲子可以煲汤吗

猪肚和莲子可以煲汤。莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。猪肚有补中益气、益脾胃、助消化、止泄泻、止渴消积的作用。

莲子放入猪肚内，用线缝合，放入盘内，隔水炖至肚熟，祛暑晾凉后切块。锅置火上，加油烧热，下姜丝煸香后放入猪肚、莲子翻炒，加入适量清水煮沸，调味即可。

猪肚莲子汤还可以加些干贝、党参等材料。做法如下所示。主料：猪肚1000g，莲子20g，干贝20g。调料：食盐适量，党参适量。做法 准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参。砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖。

可以的。莲子猪肚汤是一道很好药膳。原料 材料：猪肚1具、去心莲子40颗 调料：花生油适量，盐、姜丝、鸡精各少许 烹饪过程 将姜去除外皮，用清水洗净，切成丝。

猪肚莲子汤，是一道以猪肚、莲子为主料，以盐、姜、葱、米酒等为辅料的汤品。菜品特色：莲子含淀粉、蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁等，具有补脾止泻、益肾固精、养心安神的功效。

莲子炖猪肚的做法大全

准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

做法一：食材：猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。

.猪肚切丝，放莲子和白果适量，盐少许用压力锅，我调到煲汤 1莲子如何去芯？虽然我买的是无芯的莲子，但里面仍有一些有芯的，要是那些煮到汤里，汤会苦的。

调料：食盐适量，党参适量。做法 准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参。砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖。加入干贝、枸杞和党参。中间要不时翻动，这样才煮得透。最后加放盐调味即可出锅。

猪肚炖莲子的做法窍门

1、微煮的时候，已经闻到很香了，不要煮太久了，二三分钟就可以了。

2、准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

3、做法 将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖5小时。将猪肚捞起，切片，加上鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就好了。

4、做法一：食材：猪肚、莲子、盐、姜、葱、米酒。

5、猪肚莲子汤的做法如下：锅里倒入清水烧开，把猪肚放入进去，再加入料酒焯水捞出，洗净。猪肚切条，大葱切段，姜切片，蒜苗切小段。

莲子炖猪肚怎样做才好吃?

微煮的时候，已经闻到很香了，不要煮太久了，二三分钟就可以了。

将猪肚翻过来用盐、生粉反复搓洗干净。猪肚原只下汤锅，加莲子，清水烧开，文火炖5小时。将猪肚捞起，切片，加上鲜百合重新入锅煮15分钟，下盐调味就好了。

制作：先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透；后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

准备猪肚、白莲、干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 2 砂锅水烧热，把莲子塞到猪肚里后放到锅里炖 请点击输入图片描述 3 加入干贝、枸杞和党参 请点击输入图片描述 4 中间要不时翻动，这样才煮得透。

食材：猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末。猪肚洗净，开水氽熟，切成两指宽的小段。将猪肚、莲子生、姜薄片入锅，加入清水。

锅里倒入清水烧开，把猪肚放入进去，再加入料酒焯水捞出，洗净。猪肚切条，大葱切段，姜切片，蒜苗切小段。