甜面酱可以做什么菜用（用甜面酱烹饪醋溜豆腐，搭配美味的沙拉）

甜面酱可以用来做很多美味的菜肴，其中最受欢迎的一款就是醋溜豆腐。这款菜肴可以在餐桌上搭配一道美味的沙拉，更加美味可口。

醋溜豆腐的准备工作很简单，首先，你需要准备豆腐一件，把它切成小块，放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀。然后，你需要准备一碗甜面酱，把它放入另一个碗中，加入少许的清水，搅拌均匀，待用。

接下来，把豆腐和甜面酱混合在一起，再加入一部分醋，搅拌均匀，待用。之后，把混合好的豆腐放入平底锅中，中火煎炸，直到豆腐表面金黄即可。

最后，把炸好的豆腐盛入盘中，搭配一道新鲜的沙拉，就可以上桌了。这道菜肴，甜面酱的甜味与醋的酸味相得益彰，口感鲜美，口味独特。它不仅可以搭配沙拉，也可以搭配饭食一起享用，让你一口气吃下一大碗美味的醋溜豆腐！