烹饪海带前需要进行多长时间的浸泡
本文目录一览：
- 1、海带吃前要泡几个小时?
- 2、海带浸泡多少时间?
- 3、海带要泡多久才可以煮
- 4、海带要泡多久
海带吃前要泡几个小时?
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发方法如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。
海带一般泡多久较为合适？海带泡两小时到三小时左右，不要浸泡的时间过长。海带包含的营养成分比较丰富，包含水溶性维生素和无机盐等等，若是浸泡的时间比较长。海带一般泡多久较为合适 2到3个小时。
海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2～3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。
海带浸泡多少时间?
烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发方法如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。
海带在水里泡三个小时左右；一般泡三个小时左右比较合适，海带在使用前需要浸泡，如果浸泡时间过长，营养价值就会降低，在煮海带后会没有韧性。
海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2～3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。
海带要泡多久才可以煮
1、-3小时。浸泡海带的时间不宜过久，浸泡时间过长，有损海带中的营养物质。如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。
2、煮熟干海带大约要用高压锅煮至十五分钟，泡好的干海带煮五分钟即可。
3、干海带用凉水淹没浸泡30分左右涨开了，洗去海带表面脏物换水后再泡，隔20分再换次水泡20分钟就可以了.不过还得视海带质量而定，如果海带肉厚硬的时间可再泡长点没关系，反之则时间再短点。
海带要泡多久
1、海带要泡3个小时左右，浸泡的时间不可过长，否则会使海带中的水溶性维生素、无机盐等营养物质溶解于水，流失营养降低食用价值。海带可以先蒸半个小时，再用水浸泡2~3个小时，蒸的时候放些小苏打，可加速泡发的速度。
2、烹制前用清水浸泡2～3小时，中间换几次水。为保证海带鲜嫩可口，用清水煮约15分钟即可，时间不宜过久，其泡发方法如下：（1）把干海带放在蒸笼里蒸30分钟，取出后用碱面搓一遍，放入清水中浸泡2-3小时。
3、海带泡30分钟合适。海带是一种海藻，通常干燥出售，需要泡发后才能烹调。泡发的时间取决于海带的品种和干燥程度，一般而言，海带需要泡发30分钟左右，直到变软并吸收足够的水分。
4、海带泡3小时左右。海带的泡发方法应是先蒸后泡，把海带放在蒸笼里，干蒸半个小时，再用水浸泡两三个小时。或者在蒸前放一点碱面或小苏打，这样海带胶很容易被碱性物质溶解，水煮时就能很快变软了。
