低嘌呤饮食的食物有哪些选择?

作者:admin 时间:2023-10-13 23:17:18 阅读数:27人阅读

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吃什么食物可以降低嘌呤值

1、限制高嘌呤食物,如肝脏、肾、胰、脑等动物脏器以及浓肉汤、鸡汤、肉浸膏、沙丁鱼、鱼子等。或采用去嘌呤措施,对含嘌呤高的食品,食用时先加水煮炖,弃汤食之或反复煮炖弃汤食之。

2、低嘌呤的食物有以下:(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆腐干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类(绿豆、红豆、黑豆、蚕豆)。(2)肉类:家禽家畜肉。(3)水产类:草鱼、鲤鱼、、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鱼丸。

3、建议用抑制尿酸生成药物比较好,如别嘌呤醇,以及非布司他。促进尿酸排泄的药物,如苯溴马隆等,也可以喝脱脂牛奶,蔬菜水果可以适当吃点,吃含有维生素C比较高的食物,比如猕猴桃。控制体重,严格戒酒,避免过度的劳累,紧张。

低嘌呤家常菜谱有哪些?

主食类:各种米、小麦、麦片、高粱、荞麦、山芋、土豆、淀粉、面类食物、苏打饼干、黄油小点心等。奶类:鲜奶、炼乳、酸奶、奶粉、冰淇淋、麦乳精等。肉类与蛋类:鸡蛋、鸭蛋、皮蛋、猪血、鸡血、鸭血等。

主食类:精致米面及其制品(面包、糕点、饼干等)、各种淀粉、高粱、马铃薯、山芋、通心粉等。奶蛋类:奶类及其制品(鲜奶、奶酪、酸奶、奶粉等)、蛋类及其制品(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等)。

水果藕粉羹 取相同份数的香蕉,苹果和梨,分别洗净和去皮,将它们切成小块,放入适量的水煮沸,然后加入适量的藕粉,不断搅拌成汤羹。

首先,铋的含量很低或不含痰。 谷物:丰富,有力的粉末,玉米,芋头,面条,通心粉,苏打饼干,小米等,由于全谷物的麸质含量高,您可能需要少吃一些粗谷物。

嘌呤含量很低或者不含嘌呤的食物。谷类:富强粉、玉米、馒头、面条、通心粉、苏打饼干、小米等。可能要少吃粗粮,因为全谷类食物的谷皮嘌呤含量较高些。

低嘌呤食物可以非常美味,例如各种水果和蔬菜。例如,西瓜、蓝莓和猕猴桃都是低嘌呤的水果。另外,芹菜、胡萝卜和豆芽等蔬菜也是优秀的低嘌呤食物。此外,瘦肉和鱼类也是低嘌呤膳食中常常出现的食物。

什么食物是低嘌呤食物

嘌呤含量低的食物:每100克食物嘌呤含量在50毫克以下。如粮食中的大米、小米、小麦、荞麦、红薯;蔬菜中的白菜、芹菜、韭菜、黄瓜、苦瓜、青椒、萝卜;水果中的苹果、梨、桃、西瓜;牛奶和蛋类等。

海蜇、海参、海藻。海蜇、海参等每百克含嘌呤只有4-5毫克,比大米的嘌呤含量(每百克11毫克)还低。

低嘌呤的食物包括马铃薯、甘薯、山芋、米麦、高粱、通心粉、牛奶、乳酪、猪血、鸭血、苏打水、蜂蜜、海蜇、海藻、蜂蜜、薏米仁、核桃、瓜子等。建议:患者平时要多吃碳酸氢钠含量丰富的食物,这样有利于尿酸排泄。

你好,低嘌呤食物:水果,饮料。都属于低嘌呤食物。主食米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。奶类:牛奶、乳酪、冰琪琳等。荤食:蛋类以及猪血、鸡鸭血等。)蔬菜:大部分蔬菜均属低嘌呤食物。