毛血旺的食材有哪些家庭毛血旺的简单做法

作者：admin 时间：2023-10-15 06:20:15 阅读数：25人阅读

本文目录一览：

鸭血(白鸭)黄豆芽辅料：鳝鱼、水发毛肚、猪肉(肥瘦) 、火腿肠、水发鱿鱼、黄花菜( 木耳(水发) 、莴笋。

毛血旺需要的食材有：主料：鸭血1块，鳝鱼1条。辅料：黄豆芽300克，黄喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜（花叶250克，苦苣250克）。

准备材料：鸭血、香菇、鳝鱼、黄豆芽、牛肚、生菜、午餐肉、食用盐、花椒、植物油、高汤、葱、料酒、干辣椒。毛血旺，是大江南北所有朋友们喜欢的一道美食。

毛血旺的制作方法和材料如下：用料：鸭血1块、千层肚适量、火腿肠1根、豆芽适量、干辣椒适量、菜籽油适量、姜蒜适量、花椒少许、豆瓣酱2勺、火锅底料适量、葱少许。准备食材。

毛血旺的材料：鸭胸肉，猪心，猪肚，火腿肠，香菇，海白菜，黄豆芽，大葱，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，鸡料。

鸭血、熟制牛肚、鱿鱼片、干豆腐、盐方火腿、黄豆芽、香菜、葱姜蒜末、干辣椒、泡椒、鸡精、花椒粉、油辣子、味精、花椒粒等。

毛血旺的食材有哪些家庭毛血旺的简单做法

毛血旺里面的配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉、黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。

毛血旺的家常做法配菜有：黄豆芽、香菇、豆腐皮、川粉等。黄豆芽黄豆芽是一种营养丰富，味道鲜美的蔬菜，是较多的蛋白质和维生素的来源。

毛血旺是一道非常好吃的下饭菜，爆好吃专治没胃口，超级下饭超解馋，而且做法也比较简单，在家中也可以制作，学了它真的不用去外边点餐。

毛血旺需要以下食材及调料：主料：鸭血1块，毛肚适量，百叶适量，金针菇50克，豆皮2张，青菜50克，豆芽50克，火腿肠1个，香菜适量。辅料：食盐适量，鸡精少许，火锅底料80克，葱、姜、蒜适量。

毛血旺需要的食材有：主料：鸭血1块，鳝鱼1条。辅料：黄豆芽300克，黄喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜（花叶250克，苦苣250克）。

毛血旺需要的配菜有鸭血、黄豆芽、鳝鱼、猪肉、毛肚等。

毛血旺里面的配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉、黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。

主要食材：鸭血、黄豆芽、鳝鱼、猪肉、毛肚、黄花菜、鱿鱼、午餐肉、鸭肠、鱿鱼腿、火腿、豆芽、娃娃菜、粉条等等。

毛血旺配菜有鸭血、肥肠、毛肚、牛黄喉、火腿、鱿鱼、鸭肠、牛肉、黄鳝片、午餐肉，还有素菜黄豆芽、黄花菜、莴笋、宽粉、木耳、时蔬等。毛血旺以鸭血为制作主料，烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。

毛血旺就是荤素结合的大杂烩，多种材料煮成。

毛血旺做法1 材料：猪血300克（鸭血也可以），牛百叶250克，黄豆芽200克，干豆腐皮一张，梅林午餐肉一块。配料：干辣椒，红泡椒，郫县豆瓣酱，自制火锅底料，大蒜，花椒，料酒，鸡精。

今天就来分享一下“毛血旺”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

毛血旺的做法如下：材料/工具：油、鸭血、午餐肉、毛肚、蒜沫、葱花、花椒、豆瓣酱、火锅底料、干辣椒段、锅、碗、盆、勺。锅中加入适量的油，油热后放入蒜沫、葱花、花椒炒香，之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。

1、毛血旺需要的食材有：主料：鸭血1块，鳝鱼1条。辅料：黄豆芽300克，黄喉200克，牛肚200克，午餐肉200克，生菜（花叶250克，苦苣250克）。

2、毛血旺的制作方法和材料如下：用料：鸭血1块、千层肚适量、火腿肠1根、豆芽适量、干辣椒适量、菜籽油适量、姜蒜适量、花椒少许、豆瓣酱2勺、火锅底料适量、葱少许。准备食材。

3、毛血旺食材：黄豆芽、豆腐皮、青菜、毛肚、牛百叶、火锅底料、火腿肠、鸭血、葱、姜、干辣椒、蒜末、花椒粒做法：热油放葱、姜炒香，加火锅底料、一勺豆瓣酱，炒出红油，加入适量热水煮沸，捞出料渣。

4、毛血旺又叫“冒血旺”，味道麻、辣、鲜、香四味俱全。“血旺”一词指血豆腐，一般用鸭血，个别有用猪血，主要食材还有鳝鱼片、毛肚，鱿鱼、肥肠、午餐肉等。口味麻辣，麻辣鲜香，汁浓味足。

5、毛血旺一般需要的主要食材是鸭血，个别还有用猪血。另外辅助食材有鳝鱼片，毛肚，鱿鱼，肥肠，午餐肉等等，还可以添加一些喜欢的食材如豆芽、生菜等，市面上一般都有做菜调料，可以用来做毛血旺的调料。

6、准备材料：鸭血、香菇、鳝鱼、黄豆芽、牛肚、生菜、午餐肉、食用盐、花椒、植物油、高汤、葱、料酒、干辣椒。毛血旺，是大江南北所有朋友们喜欢的一道美食。