制作不含面粉的肉龙的方法

作者：admin 时间：2023-10-16 10:29:56 阅读数：19人阅读

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1、步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。

2、肉龙的做法步骤1首先要发面。将面粉500克、盐2克、酵母粉2克、温牛奶（30-35度）150克、温水（30-35度）140克放入面包机桶中，启动和面程序，当面团和成团，倒点油约10克。

3、肉龙的做法步骤请点击输入图片描述 1 把猪肉剁成肉馅。请点击输入图片描述 2 葱姜切末。请点击输入图片描述 3 和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。请点击输入图片描述 4 顺着一个方向搅拌均匀。

4、肉龙-大懒龙的做法准备馅料 -step-1先将面粉、酵母粉混合，倒入白糖水搅拌成团；倒在案板上揉成光滑的面团。

制作不含面粉的肉龙的方法

步骤老北京肉龙的做法步骤1面粉搅入酵母和清水和成面团发酵备用。老北京肉龙的做法步骤2五花肉剁成肉馅。老北京肉龙的做法步骤3肉馅放入碗中，加入盐，糖，料酒，老抽，胡椒粉，甜面酱，葱花，鸡精，香油。

肉龙也叫懒龙是一款老北京的特色面食。把猪肉剁成肉馅。葱姜切末和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中加入酵母粉。

步骤如下：肉馅中加入葱姜末、蚝油、五香粉、盐、生抽、鸡精，顺时针搅拌均匀腌制入味。酵母加适量水化开与面粉混合，和成光滑的面团醒发。醒发好的面团取出排气再次揉圆。

肉龙的做法家常做法窍门如下：酵母放到160克温水中溶解。缓缓倒入面盆中。用筷子搅成絮状。揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵成两倍大的，保持温暖，在冬天可以用棉被盖上，可能需要两小时。

1、肉龙的做法步骤1首先要发面。将面粉500克、盐2克、酵母粉2克、温牛奶（30-35度）150克、温水（30-35度）140克放入面包机桶中，启动和面程序，当面团和成团，倒点油约10克。

2、肉馅加上生抽、盐、花椒粉、少量水顺一个方向打好，加入自己喜欢的菜，我喜欢加那种新鲜的小葱。发好的面擀成面饼，把馅铺上卷好，可以先切好醒面后再蒸，也可以先醒然后蒸，出锅后再切。

3、主料：五花肉500克、面粉500克、酵母粉10克、泡打粉5克、鸡蛋2个（取蛋黄）。调料：甜面酱、葱花、姜、黑芝麻、盐、糖。面粉里放进酵母粉、泡打粉，加水和成面团，室温下醒发2小时。

4、肉龙-大懒龙的做法准备馅料 -step-1先将面粉、酵母粉混合，倒入白糖水搅拌成团；倒在案板上揉成光滑的面团。

5、面粉500g。5g安琪发酵粉放入250g温水中，充分搅拌均匀。搅拌均匀的发酵粉水倒入面粉中。面粉中加入少许白糖。充分拌均匀后揉成面团！之前的发酵粉水少，需要稍加入一些清水。

削切蔬果一般来说，将菜先洗净切段即可，胡萝卜、马铃薯等根茎蔬菜必须削皮，柑橘、柠檬、凤梨、奇异果等多肉水果去皮、切块，苹果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

凤梨就是菠萝，凤梨削皮方法有：首先把买回来的菠萝用水冲洗下。接着要切去另一端。像切西瓜一样，从中间切菠萝。将菠萝对开。每半块再平均切开，均分为四份。将四份均分为八分。

首先将里脊肉洗净，将之切成小块。接着将虾仁的肠泥去除，将之洗净，再进行腌制，用胡椒粉、盐、生抽和料酒腌30分钟。接着将菠萝洗干净了，切小方块，进行泡盐。

宝宝版肉龙食材清单：葱姜适量，大葱20g，干香菇7g，花椒5粒，酵母2g，猪肉糜90g，中筋面粉150g。干香菇提前泡发。调葱姜水：姜片、葱段、花椒加凉水置30分钟以上。

面粉500g。5g安琪发酵粉放入250g温水中，充分搅拌均匀。搅拌均匀的发酵粉水倒入面粉中。面粉中加入少许白糖。充分拌均匀后揉成面团！之前的发酵粉水少，需要稍加入一些清水。

宝宝版肉龙的做法这次用的是牛肉，到我也加了少许猪肉。用芹菜调味，少量加盐。因为是宝宝吃，没加别的调味。面包机和面，500克面粉240克水。和面加发酵一个半小时分成四份，这个就比较随意啦！面团压一下，方便擀面。

把猪肉剁成肉馅。葱姜切末、和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。顺着一个方向搅拌均匀。香菇去蒂洗净。切成小粒，剁碎。放入肉馅中拌匀。面粉中加入酵母粉。和成面团。盖上湿龙布盖盖放在阳光下自然醒发。