家常白菜汤制作技巧分享（家常白菜汤怎么做好吃）

本文目录一览：

• 1、如何做白菜汤
• 2、白菜汤的做法
• 3、白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法

如何做白菜汤

白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。

白菜汤的做法 取出少量干蘑菇。放适量清水浸泡30分钟左右，掐去根部，择洗干净备用。将白菜和葱洗干净，葱切成葱花。将鸡汤倒入锅中，再加入500克清水，放入泡发好的蘑菇小火煮15分钟。

老火汤是一个将食材经过长时间炖煮的一个工序，食材在经过长时间的炖煮之后，精华以及营养会全部到汤里，从而起到养生的效果，所以老火汤也是一个 口感极好，并且营养价值很高的汤。

白菜汤的做法

1、白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。

2、白菜汤的做法 取出少量干蘑菇。放适量清水浸泡30分钟左右，掐去根部，择洗干净备用。将白菜和葱洗干净，葱切成葱花。将鸡汤倒入锅中，再加入500克清水，放入泡发好的蘑菇小火煮15分钟。

3、土豆削皮，小白菜洗净沥净水。土豆切片，小白菜切小段，菜茎和菜叶可以分开放。热火冷油，土豆片下锅，炒至微微焦黄。放入小白菜茎，炒到微软，加小白菜叶和盐清炒即可。

4、白菜汤的做法：主料：白菜200g、黑木耳50g、鸡蛋50g。辅料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量。步骤：白菜手撕开。锅里放葱姜蒜，煮开。放入白菜木耳，煮一会。鸡蛋打散。

白菜汤怎么做好吃,白菜汤的家常做法

1、白菜汤是日常生活中的常见汤品，根据配料和制作方法的不同，通常包括开水白菜、水煮白菜、白菜鸡蛋汤、白菜粉丝汤、白菜豆腐汤等多种制作方法。白菜汤是否好吃与白菜汤的制作方法无关，反而与白菜汤烹饪经验有密切联系。

2、步骤：白菜手撕开。锅里放葱姜蒜，煮开。放入白菜木耳，煮一会。鸡蛋打散。鸡蛋倒入锅中，加适量的盐和味精即可。

3、大白菜一颗、盐适量、味精少量、鸡精少量、菜籽油少量。方法：将白菜洗净，按照个人食量，撕几瓣白菜。将白菜切成条。锅中倒水，大火煮沸。将白菜倒入，放盐，放味精，搅拌一下。然后放入鸡精，继续搅拌。

4、白菜汤的做法步骤 白菜切粗丝，洗净 锅内入油，油热加入白菜煸炒，加水加盐，焖约五分钟，加味精调味，淋麻油撒一些葱，盛出就完成了。小贴士 做起来非常方便，吃起来清新爽口。

5、盐适量 白菜汤 1 白菜清洗干净 2 切条 3 锅烧热，放油 4 放入白菜梗 5 翻炒 6 放入叶，翻炒 7 加水 8 煮熟，加盐 9 装入盆中 小贴士 要把白菜洗干净，最好用自来水不断冲洗，流动的水可避免农药渗入。