制作美味的海带丝炒菜的秘诀（海带丝怎么做好吃海带丝能炒吗）

本文目录一览：

• 1、鲜海带怎么炒才好吃
• 2、海带怎么炒就比较好吃
• 3、海带怎么炒好吃又简单?
• 4、海带丝怎样炒才好吃
• 5、做米线的方法

鲜海带怎么炒才好吃

1、肉皮炒海带丝 原料：冻肉皮、海带丝、葱、姜、蒜、青椒、油、盐、五香粉、料酒。做法步骤：海带半包大约300克，冰箱里刮好的冻肉皮1小包。肉皮化开洗净控干备用，鲜海带丝反复清洗。

2、原料：猪腿骨、海带、姜、葱、醋 做法：洗净的腿骨入沸水锅中焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。将腿骨放入砂锅中，一次性加够足量水，盖上盖子大火加热至快沸腾时，打开盖子用勺撇去浮沫。

3、问题一：请教 新鲜海带怎么吃？ 海带的吃法很多，炒、炖、蒸、煮均可。下面介绍海带美食法及食疗验方 清炒海带 水发海带200克，辣椒40克，均切成细丝。

海带怎么炒就比较好吃

炒海带的做法如下：姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

把蒜头切开。把小米椒切段。把生姜切丝。海带结用剪刀剪成小片锅里放冷水下海带，直到水烧开，再多煮个4-5分钟，捞起来备用。冷锅下油丢生姜丝、蒜末、小米椒爆炒。

将海带清洗干净，姜丝切好。锅中倒适量油，放姜丝炒香，放入海带。加入适量的水，海带翻炒20秒，加盐，继续翻炒几分钟即可。将海带清洗干净，姜丝切好。锅中倒适量的油，放姜丝炒香，放入海带。

海带怎么炒好吃又简单?

1、锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。 加生抽、醋(少量就好)翻炒，待海带差不多时，加入盐、味精翻炒，起锅就好了。

2、海带清水冲洗，放入锅内煮沸30秒，捞出沥干水分。准备豆皮一张切成丝。小葱切碎，红椒切丝。葱花炝锅。葱花炒出香味以后倒入海带丝快速翻炒。接着倒入豆皮丝。接着倒入红椒丝。

3、将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 (按个人喜好 加多加少都可以)。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

4、炒海带的做法如下：姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

海带丝怎样炒才好吃

将海带洗净，用清水泡两个小时左右。将干辣椒剪成小段 。锅里放油，待油7成熟时，加入辣椒，炒出香味，加入海带翻炒，加料酒翻炒 闷一小会儿。

干海带放锅内蒸25分钟左右，捞出，放热水中浸泡30分钟，捞出，切成细丝。把白菜洗净，切成细丝。

炒海带的做法如下：姜蒜切片，尖椒，葱切丁备用。烧锅放油，加入备用料炒香。加入洗净的海带丝翻炒。放味精，酱油，清水翻炒即可。

做米线的方法

1、做米线的步骤如下：泡米线，先把米线放清水里泡30分钟，把快泡开的米线团用手再撕一下。炖鸡汤，泡米线时锅内加水，放炖鸡料，把鸡炖上。放入米线，把米线放入鸡汤内，煮一下。

2、米线的制作方法如下：工具和材料：桶、盆、石碾子、粉碎机、压面机、大米、清水。将大米倒入桶中，用凉水浸泡半小时。具体多少根据自己要的量来。把浸泡过的大米捞出，控干水分。

3、调入盐，最后成品浓汤应该是浓浓白白的汤汁表面飘着一层明油。●米线做法：将鲜草鱼肉和鲜里脊肉，分别切成极薄的肉片待用（为防表面变干，可以称码好，蒙上保鲜膜）。

4、米线选新鲜熟米线即可，泡椒水根据喜好随意。鸡蛋可以根据喜好，摊成蛋饼，切细条做配料。锅烧热，加少量炒菜油，放入葱姜蒜米和辣椒圈爆香锅底。泡椒连同泡椒水一起倒入锅中。加入热水烧开。

5、真空米线一包，拌饭酱两汤匙，生抽半汤匙，白糖一点点，香菜一小把。做法 准备材料，香菜洗净切碎。锅里放水烧开，倒入一包米线，加盖浸泡三分钟后，用筷子打散，再盖上盖子焖两分钟，捞出沥干水份。