鱼肉与猪肉相比，谁的营养价值更高？（鱼肉与猪肉的营养区别）

本文目录一览：

• 1、鱼和猪肉哪个营养高
• 2、鱼肉和猪肉哪个有营养?
• 3、猪肉和鱼肉哪个的营养高?

鱼和猪肉哪个营养高

1、当然是鱼肉啦 猪肉的酸碱程度是显酸性的 对人体不适很好。而且肉的胆固醇比较高。我建议还是吃鱼。或者鸭肉也是不错的选择 鸭肉中含有不饱和脂肪酸 是对人体有好处的。牛肉也不错。

2、鱼肉的营养价值要比猪肉好高很多，因为猪肉的脂肪水平高达40%左右，蛋白质的含量却仅仅在百分之十几左右。禽畜肉中的脂肪大多数属于饱和性的脂肪，过多摄入容易增加患有心脑血管疾病的风险。

3、脂肪含量不同在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。

4、鱼的营养更好些，主要是不饱和脂肪酸对人体更好，鱼肉富含蛋白质、DHA。现在猪肉的营养看来不如鱼好。其实，真正不喂饲料的吃无污染天自生长的猪肉与鱼肉都很好，猪的全身都是宝，只是现在难以吃到。

5、含脂肪很高的鱼肉比瘦猪肉的脂肪也要少，热量相对低。大多数鱼肉的脂肪占比都在百分之五以下，鱼肉富含不饱和脂肪酸，有助于降血脂、降胆固醇，保护心脑血管健康。对孕妇和婴幼儿来说，鱼更是好东西。

鱼肉和猪肉哪个有营养?

1、鱼肉还是蛋白质的重要来源。含有维生素不同猪肉还含有丰富的维生素B，可以使身体感到更有力气。猪肉还能提供人体必需的脂肪酸。鱼肉还供给人体所需要的维生素A、D、E等。

2、鱼的营养更好些，主要是不饱和脂肪酸对人体更好，鱼肉富含蛋白质、DHA。现在猪肉的营养看来不如鱼好。其实，真正不喂饲料的吃无污染天自生长的猪肉与鱼肉都很好，猪的全身都是宝，只是现在难以吃到。

3、两种都是不可缺少的。但是鱼肉纤维比猪肉纤维细，易于消化吸收。鱼类脂肪以多不饱和脂肪酸为主，而猪肉所含的脂肪以饱和脂肪酸为主，多不饱和脂肪酸更易于消化吸收，对心血管的影响也较饱和脂肪好。

猪肉和鱼肉哪个的营养高?

脂肪含量不同在畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高。瘦猪肉含蛋白质较高，每100克可含高达29克的蛋白质，含脂肪6克。经煮炖后，猪肉的脂肪含量还会降低。

鱼肉的营养价值要比猪肉好高很多，因为猪肉的脂肪水平高达40%左右，蛋白质的含量却仅仅在百分之十几左右。禽畜肉中的脂肪大多数属于饱和性的脂肪，过多摄入容易增加患有心脑血管疾病的风险。

鱼的营养更好些，主要是不饱和脂肪酸对人体更好，鱼肉富含蛋白质、DHA。现在猪肉的营养看来不如鱼好。其实，真正不喂饲料的吃无污染天自生长的猪肉与鱼肉都很好，猪的全身都是宝，只是现在难以吃到。

含脂肪很高的鱼肉比瘦猪肉的脂肪也要少，热量相对低。大多数鱼肉的脂肪占比都在百分之五以下，鱼肉富含不饱和脂肪酸，有助于降血脂、降胆固醇，保护心脑血管健康。对孕妇和婴幼儿来说，鱼更是好东西。