珐琅铸铁锅制作美味拌饭的流程（珐琅铸铁锅怎样焖饭）
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怎样做石锅拌饭
1、．石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油兹兹作响时端下，此时，浓香四溢，你可以用筷子搅拌使它们混合，视觉效果五彩斑斓，在它们与石锅热接触中，增加你的味觉快感。
2、放入韩式辣酱、适量熟芝麻。1石锅放在火上加热，直至发出滋滋的声音、锅底米饭略焦，关火出锅。
3、石锅拌饭的做法 原料 胡萝卜半根，小香肠2根，新鲜香菇2个，菠菜一小把，豆芽一小把，韩式辣酱。做法 蔬菜等原料都准备好洗干净，沥干水分。香菇、胡萝卜都切成细丝，放在乐葵料理盒里微波炉加热3分钟。
4、石锅拌饭的做法 材料洗净，胡萝卜、香菇、鸡腿菇切成细丝；锅中油热，倒入胡萝卜、香菇炒熟，加少许盐；一个鸡蛋煎成蛋皮切丝。
珐琅铸铁锅怎么用
烹饪前，先将油涂抹在铸铁锅表面上，并且用小火慢慢预先加热锅，当铸铁锅受热后，就可以开始烹饪。如果有食物沾黏在铸铁锅锅底不易清洗，可以先把锅长时间浸泡水中，至沾黏物或烧焦物软化，即可轻易清除。
这时在锅里放一点茶叶，放在水里煮，就能清除腥味。熟练地去除铁锅的铁味，使用新铁锅时，有铁味。在锅里放一点土豆皮，煮一会儿，然后倒进去洗锅，铁的味道就会消失。
通常情况下，中小火即可达到最均匀的加热和最佳的烹饪效果。且中低温烹煮食物之前不要用大火预热锅子。铸铁锅本身具有良好的保温效果，如果锅子过度加热不仅会影响烹饪效果，致使食物粘锅，甚至导致珐琅脱落。
小火加热2-3分钟。冷却后，用软布擦干净即可。这样处理可以保护锅身，同时油脂渗入锅体，可以起到一定防粘的作用。为了保护这款铸铁锅内层的珐琅琅层，请使用硅脂隔热、抗热塑料、木制类的锅铲、瓢等各种煮菜器具。
打开产品包装，确认产品是否有破损。锅具珐琅瓷表面可能会有轻微的凹凸痕迹，这是珐琅瓷铸铁锅具生产过程中天然形成的，不影响锅具的使用效果。首次使用锅具前，必须用适量洗涤剂加热水将锅具清洗干净，内外擦干。
怎样用珐琅铸铁锅煮稀饭吗?
大米提前半小时洗净备用。准备好干净的豌豆。火腿切丁。土豆切花。泡好的米放锅中，加超过平时煮饭3倍的水，放入火腿丁，开火。待水开打了泡沫，加入少量胡椒粉。开小火煮20分钟，加豌豆和土豆。
用铸铁锅是可以煮稀饭的，而且用铸铁锅煮稀饭还可以摄入铁元素，对人体有益。如果喜欢喝稠一点的稀饭，在煮稀饭的时候就要不断搅拌米粒，如果煮出来的粥颜色发黑，这是因为锅里的铁质融化了，对人体是无害的。
可以。根据百度百科查询，用珐琅锅内黑色是可以煮粥的，而且用铸铁锅煮粥还可以摄入铁元素，对人体有益。
如果有食物沾黏在铸铁锅锅底不易清洗，可以先把锅长时间浸泡水中，至沾黏物或烧焦物软化，即可轻易清除。或把锅和沾黏物加水煮几分钟，然后静置一会用热水软化残留物，使其更容易去除。
一般来说，用铲子去除黑色物质烹饪时，避免热量不够加热而浪费能源。熟练地清除铁锅的腥味。鱼等腥原料成熟后，很难去除锅里的腥味。这时在锅里放一点茶叶，放在水里煮，就能清除腥味。
用铁锅炒菜可以少放油。铁锅用得时间长了，表面会自然生成一层油光，基本相当于不粘锅的效果。做菜时候不必放太多油，从而避免摄入过量食用油。清洗铁锅，无需用洗洁精，用热水配合硬刷子刷干净，完全晾干即可。
怎样用珐琅铸铁锅煮稀饭吗
大米提前半小时洗净备用。准备好干净的豌豆。火腿切丁。土豆切花。泡好的米放锅中，加超过平时煮饭3倍的水，放入火腿丁，开火。待水开打了泡沫，加入少量胡椒粉。开小火煮20分钟，加豌豆和土豆。
用铸铁锅是可以煮稀饭的，而且用铸铁锅煮稀饭还可以摄入铁元素，对人体有益。如果喜欢喝稠一点的稀饭，在煮稀饭的时候就要不断搅拌米粒，如果煮出来的粥颜色发黑，这是因为锅里的铁质融化了，对人体是无害的。
可以。根据百度百科查询，用珐琅锅内黑色是可以煮粥的，而且用铸铁锅煮粥还可以摄入铁元素，对人体有益。
如果有食物沾黏在铸铁锅锅底不易清洗，可以先把锅长时间浸泡水中，至沾黏物或烧焦物软化，即可轻易清除。或把锅和沾黏物加水煮几分钟，然后静置一会用热水软化残留物，使其更容易去除。
Staub珐琅铸铁锅适合煮什么样的菜?
这个锅超赞的，适用于各种炉灶，而且操作起来也很简单，用它做的，盐焗猪肝、茄汁鸡翅、石锅拌饭，只需要中小火烹饪，这样味道更醇香而且还节省能源。你可以上双立人官网看看，有Staub专用 菜谱。
非常适合煮一些肉食，比如红烧肉之类的，因为它有一个自循环花洒设计可以让锅内水分均匀的落到食物上，让食物更多汁。Staub珐琅铸铁锅煲汤也是可以的，自己就是用的Staub珐琅铸铁锅，煮出来的东西也挺好吃的。
staub珐琅铸铁锅很适合做炖菜啊干锅虾啊石锅拌饭熬汤熬粥之类的，我上礼拜用staub珐宝的珐琅铸铁锅炖了一锅羊肉汤，真的超美味的，你可以先用食用油润一下它的珐琅内层，然后倒入羊肉炒好的洋葱和胡萝卜以及水，烹。
珐琅锅能做好多菜，比如咖哩牛肉、红烧肉、炖猪脚、糯米鸡汤、玉米排骨汤、番茄炖牛腩等等，在使用珐琅锅的过程中，要注意保养，每次用完要记得及时清洗，洗好后要沥干、擦干水分。
珐琅锅适合炖菜，例如红烧肉或者是红烧鸡翅等等。
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将猪里脊肉在保鲜膜上放平，使用双立人厨具的擀面杖把肉均匀压平，撕去膜。涂油、盐和黑胡椒在中段的一面，把里脊肉翻到盐和黑胡椒那一面朝下。在面包屑碗中，加入牛奶和鸡蛋，搅拌均匀。
焦糖爆米花，适用于所有双立人铁锅的入门级用户。具体做法如下，首先准备材料：干玉米粒60克、葵花籽油60克、白糖20克、黄油20克。起锅倒入适量的葵花籽油，然后倒入干玉米粒，干玉米粒不用洗。
双立人STAUB的南瓜锅我也非常喜欢，造型别致，颜色好看，放在厨房里不做饭看着也暖心。
准备好火鸡腿、盐、黑胡椒、蜂蜜、柠檬、洋葱、什锦蘑菇、蒜、迷迭香。先将火鸡腿去骨备用，将洋葱与什锦蘑菇切丁炒香备用。然后用盐、迷迭香、黑胡椒、蜂蜜腌制入味。
做法：雪梨连皮洗净，上部连蒂横切，开成为盖，梨下部去心，加入川贝末、冰糖，盖上连蒂的雪梨盖，用牙签封好；把梨放入小炖锅内，盖上锅盖，用小火炖约1小时即可。