牛肉炒豇豆的材料和步骤有哪些（豇豆炒牛肉的做法）

作者：admin 时间：2023-11-05 16:01:39 阅读数：7人阅读

本文目录一览：

1、将牛肉洗净切丝，放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟。姜切丝，将辣椒从中间切断。豆角摘成5至7CM的段，洗净备用。锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟，过冷水备用。

2、豆角炒牛肉怎么做味道最好，首先，准备好牛肉和豆子，把肉放在冰箱里冷却，清洗准备好的豆子，磨碎备用，取出牛肉，冷冻牛肉，这很容易切。用刀切肉，在清水中清洗几次，这样鱼就可以被取出。

3、牛肉炒豆角怎么炒好吃可以准备一些生抽，盐，油，牛肉以及豆角，先把牛肉放到锅中翻炒一下，然后再把豆角放进去翻炒均匀，翻炒到快要熟的时候就加入一些盐以及生抽调味，这样就可以盛出来吃了。

牛肉炒豇豆的材料和步骤有哪些（豇豆炒牛肉的做法）

1、用料：牛肉350克、豇豆一把、植物油适量、酱油适量、盐适量、葱花少许、淀粉一小勺、料酒少许。牛肉洗净，横刀先切片，再切成细丝，用少许的淀粉、盐、料酒抓捏入味，腌10分钟。豇豆清洗干净，切成寸段。

2、牛肉选择牛里脊，洗干净后逆着肌肉纹路切成片，再切成牛肉丝，加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉，用手抓拌均匀，最后淋入适量食用油拌匀，腌制10分钟。买新鲜的豇豆，粗细均匀，颜色嫩绿，这样的豇豆质量好。

3、豇豆清洗干净后切成5cm左右长的段，放开水锅里焯水1分钟左右捞出，捞出的豇豆马上过冷水并沥干水分。牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎。锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末小火翻炒。

4、豇豆100g 牛里脊肉150g 油适量生抽适量葱适量姜适量蒜适量料酒适量鸡精适量蚝油适量白糖适量胡椒粉适量生粉适量制作时间：10分钟内用餐人数：步骤 1 牛里脊肉切稍微粗点的条状。2 放入料酒适量。

5、豇豆洗净沥干水份切成10厘米长，辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。热锅多放点油，先把豇豆煎熟，捞出待用。剩余的油把牛肉炒撒，再放姜丝，辣椒、花椒、老抽一起炒香。

1、牛肉选择牛里脊，洗干净后逆着肌肉纹路切成片，再切成牛肉丝，加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、黑胡椒粉，用手抓拌均匀，最后淋入适量食用油拌匀，腌制10分钟。买新鲜的豇豆，粗细均匀，颜色嫩绿，这样的豇豆质量好。

2、牛肉切丁、小米辣、生姜、蒜分别洗净后切碎。锅里倒入适量油，加入蒜末和姜末小火翻炒。豇豆10根、牛肉100g、蒜5个、生姜1小块、小米辣5个、食用油适量、盐少许、生抽1勺。

3、把豇豆角用开水烫熟（锅水中放入少许盐，豆角的色泽会很好看的哦）。11 捞出控水待用。12 备好葱姜蒜适量待用。13 上油锅（油稍微多放入一些），放入腌好的牛里脊肉条翻炒。14 再放入葱姜蒜翻炒。15 捞出控油。

4、豇豆洗净沥干水份切成10厘米长，辣椒切节。牛肉切丝用料酒豆粉码味。热锅多放点油，先把豇豆煎熟，捞出待用。剩余的油把牛肉炒撒，再放姜丝，辣椒、花椒、老抽一起炒香。

2、牛肉洗净切丝。放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟。姜切丝。辣椒从中间切断。豆角摘成5-7CM的段，洗净备用。锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟。过冷水备用。油锅烧热，放姜，辣椒爆香。

1、泡豇豆切好备用姜葱蒜切好备用。按自己的喜好吧，为了方便把姜挑出来，我家一般是切姜片或是姜丝。这个时候牛肉应该腌制得差不多了。在热锅热油的情况下，先倒入葱姜蒜，再倒入牛肉翻炒，最后倒入泡豇豆。

2、放入泡辣椒，泡姜，酸豇豆，翻炒四五分钟，就可以了。牛肉的营养价值：牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。

3、主料长豇豆400克酱牛肉50克辅料油适量盐适量酱油适量步骤豇豆洗净切成段。从冰箱中取出上次剩的酱牛肉。热锅热油，放入豇豆翻炒。放入酱牛肉翻炒。

4、主料长豆角7-8根牛肉一小块辅料蒜少许牛肉炒豆角的做法步骤豆角洗净切小段；把牛肉切薄片，加入少许盐、料酒、生抽、胡椒粉、地瓜粉，腌渍一会儿。

5、用料牛肉沫 150克泡豇豆少许泡萝卜少许大蒜少许姜少许泡辣椒少许盐少许鸡精少许白糖少许泡豇豆炒牛肉沫的做法牛肉剁成沫，我一般就把大蒜和姜一起剁了。

6、豆角炒牛肉怎么做味道最好，首先，准备好牛肉和豆子，把肉放在冰箱里冷却，清洗准备好的豆子，磨碎备用，取出牛肉，冷冻牛肉，这很容易切。用刀切肉，在清水中清洗几次，这样鱼就可以被取出。

4、酸豆角炒牛肉粒的做法步骤长豇豆洗净晾干水分后，切段。擦盐后放入密封的保鲜袋中腌制几日，等豆角微微变黄之后，就成了酸脆爽口的酸豆角。牛肉切丁，放盐、蒜瓣、姜丝、老抽和水淀粉腌制20分钟左右。

5、牛肉洗净切丝。放入白酒，生抽，酱油，淀粉腌制30分钟。姜切丝。辣椒从中间切断。豆角摘成5-7CM的段，洗净备用。锅里水烧开放盐，豆角焯水至熟。过冷水备用。油锅烧热，放姜，辣椒爆香。