玉米馒头与米饭，谁的热量更高呢？（玉米热量高还是馒头热量高）
本文目录一览：
馒头和米饭两大主食哪个热量更高
等量的馒头和米饭，馒头的热量更高 在淀粉和脂肪含量方面，两者都不相上下，但馒头的蛋白质含量高于米饭，钙含量是米饭的9倍，而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等。100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量。
克的馒头热量大概是210大卡左右，100克米饭的热量大概是120大卡左右，馒头的热量比米饭要高。馒头是以面粉经发酵制成，主要营养素是碳水化合物，是人们补充能量的基础食物。
在同样的重量下相比较，馒头的热量会比米饭高。馒头的热量约为223大卡/100克，米饭的热量约为116大卡/100克，同等重量下的馒头，热量却是米饭的大约两倍，所以馒头的热量较高。
馒头高，100g馒头200多大卡，米饭100多。也可以理解馒头是麦子磨粉做的，浓缩了。每100克生大米，所含热量为330千卡左右。这个数量与瘦猪肉基本相当。然而大米并不会干吃，每份大米在煮饭时需要添加5倍以上的水。
等量的馒头和米饭严格来说，馒头更高，在淀粉和脂肪含量方面，两者都不相上下，但馒头的蛋白质含量高于米饭，钙含量是米饭的9倍，而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等。
所以在同样的品质下，馒头中碳水化合物、蛋白质、脂肪的含量更多，热量也更高。虽然在糖尿病患者的减肥和管理中，馒头和米饭可以作为主食，但在换算热量时，这一点也要考虑进去。馒头的选购技巧买刚出炉的馒头。
馒头和米饭这两样主食,哪一个更容易发胖?
1、同样吃二两米饭产生的热量要比吃两块儿馒头要少一半。从热量的角度来看显然吃馒头更容易胖，从消化吸收的角度来看，馒头经过发酵里面的植酸破坏掉，一方面矿物质更容易被吸收。
2、单从两者热量上来看，馒头热量更高，很多人也因此认为吃馒头更容易发胖。但是这种想法是不准确的。第一，大家却忽略了吃多少的问题。即便是热量低的米饭，一餐摄入过多，同样也会造成肥胖。
3、吃馒头会更容易胖一点。原因：如果拿干米和干馒头作比较，100克大米和100克面粉的产热量都在3500千卡左右，这个显示值，差别不大，差别大的原因在第二小点。蒸成的米饭和馒头的唯一区别就是吸水的不同。
4、其实两样主食如果吃得科学都不会发胖，要是吃得不科学的话哪种都是发胖的选择。
5、馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
外面买的玉米馒头与大米饭哪个热量高
米饭高，米饭热量：116大卡/100g，馒头热量109大卡/100g。馒头的主要营养价值：馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上把它叫做“取之不尽的营养源”。
米饭的热量比玉米高，玉米的热量为每100克106卡，米饭的热量为每100克346卡。从中医角度看，大米有补中益气、健脾开胃、安神的功效。
等量的馒头和米饭，馒头的热量更高 在淀粉和脂肪含量方面，两者都不相上下，但馒头的蛋白质含量高于米饭，钙含量是米饭的9倍，而且富含B族维生素、维生素E、谷胱甘肽等。100克米饭含有117千卡的热量，100克馒头含有233千卡热量。