制作美味热巧克力的详细步骤（热巧克力制作方式）
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热巧克力的做法、怎么做最好喝
准备食材。将巧克力弄成小块放在小奶锅里。加入可可粉。放在灶台上隔水加热 慢慢搅动，让巧克力融化并与可可粉溶合即可。将牛奶倒入杯中，入微波炉加热一分钟左右。将加热好的牛奶倒入巧克力中。
，最简单的巧克力奶自制：两勺半巧克力粉（很多国际连锁的咖啡店都有售），和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。西方人喝巧克力是配棉花糖（MarshMallow）一起喝的。
热巧克力怎么做最好喝 把牛奶注入到煮锅中，用小火加热到90度的时候，之后放入切碎的巧克力搅拌。调成微火继续加热，等到巧克力完全熔化的时候就可以关火，加入白砂糖搅拌均匀，倒入到杯中。
所有材料准备，装饰用的巧克力切碎。将牛奶、淡奶油、糖、黑巧克力和可可粉放入锅中，加热并搅拌至都溶化。倒入杯中，加入少许棉花糖。加入巧克力碎装饰即可。
巧克力详细制作方法
1、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。
2、制作巧克力有以下九个步骤哦。 第1步、准备材料及工具，我做调温巧克力，需要有一个针式温度计，一个融巧克力的小锅，一个心形巧克力模具。第2步、将巧克力用刀切碎，这样比较好融化。
3、自己在家做巧克力的步骤如下：准备好原材料：可可粉50g，奶粉45g，最后就是要准备100克的黄油，这样原材料就全部准备齐了。
4、第1步准备材料及工具，我做调温巧克力，需要有一个针式温度计，一个融巧克力的小锅，一个心形巧克力模具第2步将巧克力用刀切碎，这样比较好融化第3步用隔水加热法，热水温度在60°c为最佳，往同一个方向不断。
5、具体方法：准备一大锅烧开水（炒勺最好，一来省水二来口大，）准备一口径比大锅小的小锅（注意锅内一定要干燥无水，否则会影响巧克力口感。
6、被送到加工厂的巧克力首先要经过烘焙，用121度的高温烘烤2个小时，这个过程之后，可可豆就可以散发出诱人的巧克力香味了。接着就需要经过多道工序，除去可可豆的薄壳，并分解成可可粉和可可脂。
菓香巧克力怎样做好吃呢?
热饮：我们可以拿几个巧克力，然后，将它们放到一个碗里，接着，用热水冲泡，注意巧克力与水要把握好比例，要不然不是太浓就是太稀。最后我们用勺子将巧克力搅碎，搅拌均匀即可。热腾腾的巧克力热饮就出炉了。
水果洗干净，用纸巾擦干后竹签串上水果 巧克力拿碗装隔水化开，化开慢慢搅到感觉冰凉即淋在水果上。放入冰箱巧克力硬了即可。小贴士 巧克力不可以有水。巧克力冰凉至28度，可用手心感觉。
那么，巧克力怎么做比较好吃呢？下面我们就一起来看看自制巧克力的方法窍门吧！烘烤可可豆烘烤可可豆不但可以让你制作的巧克力更加美味，还可以起到杀菌的作用，并且也能让它们更容易分开。
巧克力简单好吃做法有这些：方法一：先准备65g糖粉、30g奶粉以及45g可可粉。然后在干净的锅里倒入清水，烧开后调到小火，再加入100g可可脂，搅拌到差不多完全融化就可以把火关掉。
巧克力简单甜点怎么做?
1、在碗中倒入花生酱、香草精和糖粉搅拌至混合，将混合物捏成小球的形状，冷却15~20分钟，待其变硬后包裹上融化的巧克力，等巧克力成型后即可食用。
2、将糯米粉放入碗里，加入糖，可可粉和水混合均匀，用手反复揉搓，揉成光滑的面团，然后分成6个小面团备用。
3、简单清爽的巧克力慕斯 主要原材料有3种：170克巧克力（最好是可可含量百分之百的上等巧克力）；20克糖；7个蛋清。把巧克力切碎，放入隔水炖锅中，用文火将巧克力慢慢融化。
4、巧克力弄碎，和面包渣混合，拿几根香蕉切断，在面包渣里滚一滚，炸熟了挺好吃的。把牛奶和巧克力搅拌均匀，在冰箱里冻，冻得用勺子能挖开就行，摆上水果，就是最简单的巧克力冰激凌。你可以自己创新呢。
巧克力制作过程,详细的
1、巧克力制作步骤 制作巧克力液 第一步是将巧克力材料混合在一起。根据巧克力的口感不同，可以根据需要对原材料的比例进行微调。第二步是将混合好的可可脂和糖捣碎并加入热水中，同时用搅拌器快速搅拌。
2、磨碎好的可可粉末再加入其他成分例如糖、牛奶和香草等进行混合。其余的成分都是在可可脂中不断溶解并重新结晶形成的，这一过程经常重复数次。
3、巧克力制作过程大致可分为两部分：一是可可豆的采收，二是可可豆的制作烘焙。可可树种在中庄园栽种、采收可可豆荚，每个豆荚约有20-40颗可可豆，取出可可豆再经发酵5-7天、乾燥5-7后，依可可豆品种、大小做分级分装。
4、精炼、去酸、回火铸型这最后三步骤是决定巧克力品质的关键。透过精炼，巧克力能拥有滑顺的口感，而去酸则是去除巧克力的酸味，去酸的巧克力才能透出清香。
5、制作巧克力有以下九个步骤哦。 第1步、准备材料及工具，我做调温巧克力，需要有一个针式温度计，一个融巧克力的小锅，一个心形巧克力模具。第2步、将巧克力用刀切碎，这样比较好融化。