饮用芹菜汁是否会引发肠胃不适及面部潮红？（喝芹菜汁会发胖吗）
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芹菜汁的功效
1、芹菜汁的减肥功效芹菜汁含有一些可以刺激人体内脂肪消耗的重要成分，再加上芹菜汁中有一些纤维素，能促进身体类大便的排出，从而也就减少了身体对胆固醇和脂肪的吸收。
2、芹菜汁的功效与作用 芹菜有镇静安神的作用：从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用。芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。
3、能够辅助的降低血压，因为芹菜汁当中含有丰富的矿物质，尤其是钾元素和钙元素，这两种物质对于调节血压的作用非常重要。从中医食疗的角度上来讲能够清热解毒，对于内热引起的面红目赤，如果适当喝芹菜汁有很好的清热解毒的功效。
4、降血压 芹菜汁中含有芹菜素，有维持血管正常功能、增强弹性、缓解中枢神经紧张感的作用，从而达到降低血压的作用。另外，芹菜汁中的钾离子能够促进体内过于钠离子的排出，所以芹菜汁有一定的保护血管和降压的作用。
5、芹菜汁是用新鲜芹菜榨汁后调制而成。芹菜是生活中的常见蔬菜，含有大量纤维素及多种维生素，蛋白质等营养成分，对人体健康有好处。具有降血压、补血、镇静安神以及利尿等功效。
芹菜汁有什么功效?
1、降血压 芹菜的营养丰富，并且还具有一定的平肝降压的作用，所以芹菜汁也很适合一些高血压人群食用，具有极好的降低血压、预防心血管疾病的作用。
2、平时多喝一些芹菜汁，还能清肠排毒，它能清除肠道中积存的垃圾与毒素，也能减少脂肪在人体内堆积，另外芹菜汁本身是一种低热量饮品，而且性质寒凉，平时饮用以后不但能清肠排毒润肠通便，还能起到减肥瘦身的重要作用。
3、具有健胃、利尿、降血压、镇静、清热凉血，止血调经、治疗便秘的作用。芹菜含有刺激体内脂肪消耗的化学物质，再加上其富含粗纤维，进而减少脂肪和胆固醇的吸收，故而有较好的减肥效果。用来泡脚还可以治疗脚癣。
4、增加食欲：芹菜汁是用新鲜的芹菜榨成的天然蔬菜汁，它保留了新鲜芹菜中的大部分营养，含有大量天然芳香类物质，人们饮用以后能增强食欲，也能促进消化。
5、降血压 芹菜汁中含有芹菜素，有维持血管正常功能、增强弹性、缓解中枢神经紧张感的作用，从而达到降低血压的作用。另外，芹菜汁中的钾离子能够促进体内过于钠离子的排出，所以芹菜汁有一定的保护血管和降压的作用。
6、芹菜汁的减肥功效芹菜汁含有一些可以刺激人体内脂肪消耗的重要成分，再加上芹菜汁中有一些纤维素，能促进身体类大便的排出，从而也就减少了身体对胆固醇和脂肪的吸收。
芹菜汁最适合什么人喝?芹菜汁哪些人不能喝?
1、但是注意：用生芹菜榨汁，一定要洗干净，并且将生水晾干，以免因为吃进去生水而引起肠胃不适；芹菜性寒，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜喝，而芹菜还有降压作用，低血压的人群最好也不要喝。
2、芹菜性凉，而且脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，这类人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人肠胃负担，芹菜汁也建议少喝哦。
3、不过生活中那些本身就患有低血压的人群是不适合每天喝芹菜汁的，不然会让身体因血压过低而出现疾病。
4、由于芹菜的根叶含有丰富的维生素A、BBC和P，故而芹菜汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。芹菜含铁量很高，缺铁性贫血应该多吃芹菜。芹菜还含有锌元素，儿童最好多吃芹菜，可以补铁、补锌，健脑。
5、芹菜性凉，而且脾胃虚寒、脾胃不好的人要少吃芹菜，这类人群食用芹菜容易加重脾胃寒的人肠胃负担，芹菜汁也建议少喝。
芹菜水的功效与作用
煮芹菜的水可以有以下功效：降血压：芹菜中含有_富的钾元素，可促进排出体内多余的钠离子，有助于降低血压。增强免疫：芹菜中含有维生素C，可以增强免疫力，预防感冒。
补血：芹菜中含有大量铁元素，可促进身体合成血红蛋白，增强造血功能。也可增加人体的血含量，具有补血功效，对改善贫血有帮助。镇静安神：芹菜汁中含有碱性成分，可起到镇静作用，有助于稳定情绪及镇静安神。
芹菜煮水的功效与作用养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，芹菜煮水能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且芹菜煮水可使目光有神，头发黑亮。