美味贴心的东北糖葫芦

每到一个地方，总有让你惊叹不已的地方特产，品尝一下，让你更了解当地的文化，也让你有一种贴心的感觉，今天小编给大家介绍的是东北小伙伴们最熟悉的地方特产—糖葫芦。

那么什么是糖葫芦，又是怎么做的呢？糖葫芦本质上是一种用热熔糖把各种水果，坚果，瓜子，蔬菜等涂上一层糖衣的食品，糖衣的厚度特别的薄，不会影响到食物的原汁原味。

做糖葫芦有一定的技术要求，首先需要准备熔糖，然后用不锈钢的勺子将熔糖抓取，然后快速的将熔糖涂到食物上，技术高超的厨师在熔糖涂到食物上的同时，会让熔糖在食物上形成特殊的图案，形成美观的糖葫芦。

糖葫芦有很多种，最常见的是玉米糖葫芦，苹果糖葫芦，梨糖葫芦，橘子糖葫芦，还有花生糖葫芦，芝麻糖葫芦，瓜子糖葫芦，花生糖葫芦，杏仁糖葫芦等等，每种糖葫芦都有特别的口感，而且糖葫芦的糖衣口感特别的脆，但是又不会太甜，所以吃起来非常的美味。

糖葫芦不仅可以单独吃，也可以做成甜品，比如把多种糖葫芦混合在一起，拌到一起，形成一种特殊的口感，还可以把糖葫芦用来装饰蛋糕，甜点等，使得食物更有趣，吃起来也更有味道。

很多人都喜欢吃糖葫芦，尤其是到了冬天，更是让人想起，因为糖葫芦一般都是在冬天买，当你吃到糖葫芦的时候，会有一种温暖的感觉，甜甜的口感，也让人联想到温暖的家庭，美好的回忆。

糖葫芦是东北小伙伴们最熟悉的地方特产，它不仅美味，而且口感特别好，贴心的口感让人们流连忘返，在每个冬天，买糖葫芦吃，也是一种小小的幸福。