扇贝肉的家常做法不放辣（烹饪技巧：不放辣的家常蒸扇贝肉）

家常蒸扇贝肉是一道口味鲜美的海鲜佳肴，它具有鲜美的口感和多样的口味，特别适合热爱海鲜的朋友。尽管家常蒸扇贝肉有着辛辣的特点，但是也可以做成不放辣的口味，以下是不放辣的家常蒸扇贝肉的做法：

1.首先，将扇贝清洗干净，用冷水将其浸泡半小时，然后用清水冲洗干净；

2.将扇贝切片，加入盐、醋、白糖、料酒等调料，拌匀；

3.同时，将洋葱、蒜苗、胡萝卜、芹菜等蔬菜切成小丁，放入扇贝中；

4.把扇贝和蔬菜放入蒸锅中，加入适量开水，大火蒸20分钟；

5.待蒸熟后，撒上芝麻、葱花、姜末等调料，即可出锅。

以上就是不放辣的家常蒸扇贝肉的做法，口感鲜美，营养价值丰富，是不少家庭晚餐的佳肴。不放辣的家常蒸扇贝肉可以减少摄入辣椒类食物，减少胃酸过多的刺激，可以缓解胃部不适的问题，也可以降低胆固醇的水平，减少心血管疾病的发生。因此，不放辣的家常蒸扇贝肉是一道健康、美味可口的海鲜食品，是不少人的家常佳肴。