煲一锅鲜美鸡汤，让冬瓜的独特魅力展现 冬瓜炖鸡汤的功效和作用

本文目录一览：

• 1、冬瓜煲鸡肉汤的做法
• 2、三米粥铺怎么样
• 3、秋季煲鸡汤的最佳搭配
• 4、好吃到舔碗|冬瓜鸡汤面
• 5、冬瓜的三十种吃法

冬瓜煲鸡肉汤的做法

1、将鸡肉切片后用料酒腌好，冬瓜去皮切片，红枣用温水泡透，生姜切片，葱切花，烧锅下油，下入姜片炝香锅，加入清汤，烧开，加入冬瓜、红枣，煮约6分钟，然后放入鸡片，调入盐、白糖，最后撒入葱花，即可。

2、做法一 准备食材：冬瓜一斤，绿豆50克，准备乌鸡一只，准备一块陈皮，瘦肉二两，盐和味精少许。

3、鸡肉炖冬瓜的做法如下：材料：鸡肉、冬瓜、葱花、姜。鸡洗净，剁成小块；冬瓜去皮、瓤、籽，洗净切块；葱洗干净，切段；香菜洗净切碎。将鸡块放入沸水中，焯去血水，捞出温水冲洗干净。

4、第一步鸡肉切块洗净。鸡肉放锅里焯水，焯水后捞出放一旁备用。准备好配料，香菇需要泡发好。陶瓷罐里放入鸡肉、枣、人参，姜片、葱段、香菇、料酒和水，大火烧开转小火煲1小时。冬瓜切块。

三米粥铺怎么样

味道清淡可口。江南人的口味重养生，近自然，尚清淡。三米粥铺正适合江南人口味。所以三米粥铺适合江南人口味。

三米粥铺好喝。三米粥铺的粥采用独特的工艺和配方，粥的口感醇厚细腻，稠度适中，口感滑润，不会过于稀薄或过于浓稠，使人喝起来非常舒适。

无论是什么样的创业，资源始终都是非常重要的一点，而三米粥铺加盟店，它拥有着灵活、丰富的国际化产品组合，搭配性强、采购成本低。

他们发现：三米粥铺品牌名气大，产品质量好，人气高，加盟体系完整，非常值得加盟。

三米粥铺的粥确实蛮好吃的，16年开了第一家分店的时候，我就赶去试吃了，大概是因为在上海已经很出名的原因，很多人都在排队等候。除了味道好之外，我爱吃它家的原因是三米粥铺的原材料都经过严格把关，所以吃的放心。

秋季煲鸡汤的最佳搭配

秋季煲鸡汤的最佳搭配有：萝卜、香菇、枸杞、山药、老姜。萝卜：萝卜具有吸油的作用，可以减少鸡汤的油腻感，同时萝卜的营养价值也很高。香菇：煲鸡汤放香菇可以提升鸡汤的鲜甜味，同时还可以增加鸡汤的营养。

在秋天煲鸡汤时，为了达到润燥的效果，我们可以搭配以下食材： 南瓜：南瓜具有丰富的维生素和矿物质，特别是-胡萝卜素，能有助于保持皮肤水分，预防皮肤干燥。同时，南瓜的味道与鸡汤非常融合，不会喧宾夺主。

秋天煲鸡汤的搭配山药、玉米最佳，具体下法如下：用料：鸡肉300g、山药1根、胡萝卜1根、玉米1根、姜1块。步骤：准备好所有食材。鸡肉洗净剁成块，玉米切断，山药、胡萝卜去皮切滚刀块，姜去皮切片。

秋季煲鸡汤的最佳搭配可以选择以下几种食材： 香菇：香菇具有丰富的营养价值和特殊香味，能够为鸡汤增添浓郁的口感。 冬瓜：冬瓜具有清热解毒、利尿消肿的功效，同时也能为鸡汤增添一些清甜的口感。

好吃到舔碗|冬瓜鸡汤面

1、味道鲜美，大块鸡肉，懒妈妈必备； 大块鸡汤，汤鲜味美； 鲜汤味美，“0”添加。5分钟快手餐。

2、鸡汤：鸡洗净汆水后捞出，放入汤锅内大火煮沸后转小火炖煮至鸡肉软嫩后，加入香菇、冬瓜等继续炖煮至冬瓜成透明状即可。煮面：先煮一锅沸水，把面放入汆一下捞起，放入直饮水浸泡一下。

3、鸡汤面的做法：先把鸡处理干净控水备用，记得把鸡肺要拿掉。再把鸡放在开水锅里面煮熟，开水锅里放几片生姜和几根葱白，少少料酒。

4、鸡汤面条做法如下：原料：面条、木耳、鸡汤、鸡蛋、盐、油、香菜。第1步、木耳先用温开水泡发，用温开水泡发的木耳会泡的更大些，还有木耳要现泡现吃，千万不能隔夜呀，否则会中毒的。

5、冬瓜炖鸡腿：鸡腿2条，竹笋1/4个，冬瓜700克，姜5片，葱1根，30_米酒，1600_水，盐20克，糖5克。竹笋去壳，洗净，切片；冬瓜去皮，洗净，切块；姜切丝，洋葱切末备用。

6、将面烫熟放入碗中。去骨鸡腿肉切丝备用。将麻油倒入炒锅中烧热，放入姜丝、鸡腿肉丝以中火炒约5分钟，再加入汤头、酒、调味料，以小火煮约10分钟后倒入面碗中即可。

冬瓜的三十种吃法

1、冬瓜银耳羹 原料：冬瓜250克，银耳30克，盐、味精、黄酒适量。做法：先将冬瓜去皮、去瓤，切成片状。银耳水泡发，洗净。

2、冬瓜红烧吃。红烧冬瓜是冬瓜一种比较经典的吃法，这种吃法虽然看起来比较素，但是如果烧得好的话，味道一点也不差。在红烧冬瓜的时候，可以放一些虾米，最后出锅的时候，一定要撒上香葱末，这样端出来，味道会非常香。

3、冬瓜炖肉骨头汤：将冬瓜、肉骨头和姜片一起煮炖，营养丰富。30.冬瓜蛤蜊汤：将冬瓜和蛤蜊一起煮制，清爽鲜美。以上是冬瓜的三十种吃法，您学会了吗？不同的烹饪方式，可以让冬瓜呈现出不同的口感和营养丰富度。

4、冬瓜去皮，切厚片。锅中烧开水，倒入冬瓜，煮十分钟捞出。姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。调料汁：煮冬瓜的同时准备料汁，2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、半碗水，调匀。

5、牛肉馅用盐、料酒、白胡椒、生抽、葱姜末先腌一下。肉馅掺入香菜末，用筷子朝着一个方向打到粘稠。锅中加水，糖粿开锅后转入小火开始汆丸子。放入冬瓜，加入盐调味，放上香菜，冬瓜丸子汤就做好啦。

6、冬瓜的十种最佳吃法：软炸冬瓜、肉片冬瓜、冬瓜焖鸭肉、冬瓜薏米大骨汤、冬瓜粉丝丸子汤、虾皮炒冬瓜、虾皮炒冬瓜、干贝冬瓜球、红烧冬瓜、冬瓜老鸭汤、茄汁排骨焖冬瓜。