如何做冬瓜汤好吃又简单（如何调制美味可口的冬瓜汤）

正文：冬瓜汤是一款清爽鲜美的汤类食品，既可以提高食欲，又可以清热解暑，是夏天里最受欢迎的汤类食品之一。下面小编就给大家介绍一下如何调制美味可口的冬瓜汤。

首先，准备好所需的材料，包括冬瓜一个，猪肉半斤，玉米粉适量，老抽一勺，盐一小勺，生抽一小勺，料酒一小勺，胡椒粉少许，香油少许，葱花适量，姜末适量，油一点点。

其次，把准备好的猪肉洗净，切成小块，然后放入锅中加入适量的清水，大火煮开，把猪肉捞出，续放入老抽、料酒、盐、生抽、胡椒粉、香油，翻炒混合，再放入猪肉，再加入一勺清水，最后放入冬瓜，翻炒均匀，加入玉米粉，加入1勺清水，煮至玉米粉熟透，即可出锅。

最后，把冬瓜汤出锅后，再放入葱花、姜末和少许油，搅拌均匀即可。

制作冬瓜汤，不仅简单而且口感美味，而且它具有清热解暑，提高食欲的功效，是夏天里一款非常受欢迎的汤类食品，希望大家可以跟着以上步骤，调制出美味可口的冬瓜汤。