自制星空糖棒的制作方法 怎么做星空糖
本文目录一览：
星空棒棒糖(闪耀夜空的甜蜜风味)
1、等待糖浆冷却至约150度左右，将它倒入棒棒糖棒中。在棒棒糖棒中旋转，让糖浆均匀地覆盖在棒棒糖棒上。等待糖浆凝固后，将棒棒糖取出。将星空棒棒糖放在晾网上晾干。
2、星空棒棒糖星空棒棒糖来自于美国，从外形上来说，它比其它棒棒糖占有绝对的优势，它一套有10支，以九大行星和太阳为设计理想，周围裹上糯米纸，是艺术与美味的结合，捕获了很多有少女心的女孩的欢心。
星空棒棒糖怎么做?哪里可以学?
1、做法：取艾素糖放锅里，15g水，小火熬糖，中途不要过度搅拌！避免产生大量气泡。熬到160度，不要超过165度，不然糖会发黄。温度到了后，关火静置，等到只有少量气泡或者基本没有气泡的时候。
2、然后确定完全凝固后，将棒棒糖轻轻扣下来备用。
3、事先将模具抹上一层白油备用。将珊瑚糖放入不粘锅内，加入水，小火慢慢熬制到160度左右，待出现的气泡全部消掉后，倒入半圆模具放置完全凝固。将凝固的棒棒糖轻扣下以备用。
4、然后珊瑚糖放入糖锅内，加入水。小火慢慢熬制到160度左右。待气泡消掉后，倒入半圆模具十分满即可。然后确定完全凝固后，将棒棒糖轻轻扣下来备用。剩下的糖浆加一点点黑色色素（牙签稍微黏一点的程度）。
5、棒棒糖棒 制作步骤 下面是制作星空棒棒糖的详细步骤：将砂糖、葡萄糖浆和水混合在一起，放在锅里加热。在煮沸的糖浆中加入食用色素和食用香精，搅拌均匀。等待糖浆冷却至约150度左右，将它倒入棒棒糖棒中。
怎么做星空棒棒糖
食材：珊瑚糖200g、水20g、黑色色素适量、果味香精适量、白油适量。先给模具抹上一层白油备用，(注意角角落落)。打印出3cm直径的糖纸。然后用剪刀将图片剪下来。然后珊瑚糖放入糖锅内，加入水。
在模具上抹一层油方便脱模。放好棍子。 先做没有棍子的一边糖果。具体操作请参考我的另一个菜谱“水晶棒棒糖”。
食材：珊瑚糖120-150g，水12g，棒棒糖模具1个，糯米食用糖纸5个，小型不粘锅1个，温度计1个，棒棒若干，量勺或者量杯1个。将珊瑚糖用小火或中火熬至到透明的粘稠的液糖体。
事先将模具抹上一层白油备用。将珊瑚糖放入不粘锅内，加入水，小火慢慢熬制到160度左右，待出现的气泡全部消掉后，倒入半圆模具放置完全凝固。将凝固的棒棒糖轻扣下以备用。
色素 温度计 或者珊瑚糖 模具 步骤 1 水饴和幼砂糖加色素烧糖到一定温度。或者用珊瑚糖又称艾素糖加色素烧。
下面是制作星空棒棒糖的详细步骤：将砂糖、葡萄糖浆和水混合在一起，放在锅里加热。在煮沸的糖浆中加入食用色素和食用香精，搅拌均匀。等待糖浆冷却至约150度左右，将它倒入棒棒糖棒中。