银耳煮制需要多久的时间才能入味？（银耳煮制需要多久的时间才能入味呢）
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银耳汤需要煮多长时间才能吃
银耳汤煮15到20分钟就能吃。一般先用温水浸泡一到两个小时，用电饭煲煮15到20分钟就可以食用。服用银耳的时候不要吃菠菜，会破坏维生素c，糖尿病患者是禁止服用的，银耳汤里面可以放点红枣枸杞莲子。
银耳汤一般熬40-60分钟就可以了。煮银耳汤时，煮制的时间和火候需要掌握好，否则煮太长时间的话，银耳就会融化，既破坏口感，有影响营养价值，而煮的时间过短，又会导致银耳夹生，所以一般煮制40-60分钟即可。
但此时的银耳口感偏脆嫩，适宜凉拌来吃，如果是做银耳汤需要炖出胶状，还需继续炖煮30分钟-1小时左右才行。
至少需煮至1-2小时。先要把银耳放入凉水中浸泡1到5小时，然后整理洗净污物，银耳汤当天食用效果好。
如果是用普通的炖锅炖银耳汤一般需要炖一两个小时，大火沸煮10分钟左右，再改为小火，煲上一两个小时。
银耳汤熬多久才好?怎样熬银耳汤最好喝?
熬银耳汤的时间 先把银耳用水泡上，平时我都是中午泡上晚上煮，有时就做晚饭前泡上，吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时，长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍，控水。
怎样熬银耳汤最好喝 在煮之前需要把银耳泡开，最好用温水，时间在15分钟左右就可以了。冷水的话时间要更久，只要把银耳泡软就好了，用手摸可以感觉到软。如果你要熬汤不宜泡太软因为那样银耳的营养就没有了。
味道超级好哦，银耳汤不好拍，大半夜熬的，所以看不出效果 小贴士：1：红枣分两次加。2：银耳汤煮了两到三个小时的时候加入冰糖最合适。
银耳汤可以有多种多样，熬好之后一定要多喝汤。这个时候一定要注意，银耳汤比较清淡，最好是不要放盐。如果觉得自己有上火的迹象的话，多喝一点银耳汤能够润肺。冬天能喝一碗热腾腾的银耳汤，对身体是有好处的。
