如何将带刺的板栗外壳剥离？（板栗带刺的壳怎么剥）

作者：admin 时间：2023-12-21 15:56:32 阅读数：5人阅读

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切口浸泡法。把板栗一分为二，先剥掉外壳，然后加入没过板栗果肉的开水，盖上盖子泡5分钟，很轻松就能把皮给去掉。只是这种方法无法得到完整的板栗，对形状没有要求的可以试一试。热水浸泡法。

盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

冰箱冷藏法。板栗的一面用刀切成十字口，然后下锅煮。煮熟以后，放进冰箱冷藏2个小时，然后拿出来剥皮就很轻松了。热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖好。

热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮，省时、省力。筷子搅拌法。

暴晒法：生板栗成熟后，把生板栗放在烈日下暴晒几天后，板栗壳表面的水分被晒干以后就会自动裂开的，这样很容易的就把壳去掉了。

生板栗去壳最简单的方法有以下几种热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。

新鲜板栗去壳方法：暴晒法将新鲜板栗放在太阳底下暴晒几天，等到板栗表面的水分蒸发后就会自动开裂，这样就很容易连壳带皮剥下来了。

筷子去壳法：板栗壳比较坚硬，所以想要将板栗的外壳全部去掉，我们可以找出来一双筷子。找出来之后大家需要给板栗开口，不过平常我们开口的时候，都会觉得比较费劲。因为板栗比较滑，我们再给它开口的时候，它很容易滑动。

板栗如何快速去外壳？盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

如何将带刺的板栗外壳剥离？（板栗带刺的壳怎么剥）

1、盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。热水浸泡法生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

2、方法一：用一只脚压住板栗刺球的一边。然后另一只脚踩在另一边。往两边用力，然后板栗刺球就会从中间裂开，再将里面的板栗取出来即可。方法二：用一只脚踩住板栗的一半让它固定。

3、要去带刺的板栗壳，首先要用温开水泡一泡，如果泡的时间太长了，会导致板栗里面的营养流失，所以泡的时间只要2-3分钟就可以了，等板栗壳软了后就可以轻轻的把壳撕开了。

4、板栗内壳的剥法盐水煮法栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

5、栗子怎么剥皮最简单先将栗子清洗干净，在清水里面可以加上一点食盐，这样有利于清洗干净，然后可以找一些矿泉水瓶盖，把洗好的栗子放在瓶盖里面，再用刀切成十字形状，这样栗子用手就很容易剥开外面的壳了。

如何将带刺的板栗外壳剥离？（板栗带刺的壳怎么剥）

6、大量的剥离板栗刺壳，使用专用的机械设备剥离。小量的剥离板栗刺壳，使用硬底鞋踩踏也可以剥离。要戴好手套，防止栗子壳上的刺扎手。

锅内倒入适量清水，调入盐5-10克，煮沸后下入切口的栗子。煮3分钟后，盖上锅盖，停火焖2分钟。趁热开始剥栗子壳，这时栗子壳变得柔软易剥，一会就能剥一大碗。

板栗里面的皮去掉方法：剪刀法、煮熟法、冷冻法、机器去皮法。剪刀法：使用剪刀，从板栗顶部开始，沿着板栗的轮廓剪一圈。然后，将板栗切成两半，用刀尖将内核取出。

剥板栗皮的方法有：摔打法、焯水法、盐水法、电饭煲法、高压锅法。摔打法这是一种最简单实用的方法，用这个方法，一兜油栗，差不多能完整剥出一多半的油栗仁。

如何将带刺的板栗外壳剥离？（板栗带刺的壳怎么剥）

1、生板栗剥皮小技巧：用刀片切割、用冷水浸泡、冷冻法、日光暴晒法。用刀片切割：将板栗的顶部和底部切掉，然后在板栗的边缘轻轻切开一刀，不要切得太深，以免伤到板栗的内部。然后用手将外壳剥离，留下带毛的内皮。

2、生栗子剥皮的方法有：热水浸泡法、热水浸泡法、盐水煮、电饭锅法、盐水浸泡法、冰箱冷冻法。热水浸泡法。生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。

3、待锅中板栗壳自然裂开后，把板栗捞出来，放入冷水中，浸泡至降温后，捞出来把壳剥掉即可。这背后的科学依据，是利用热胀冷缩的原理，使外壳和果肉产生分离。