蒸包子的时间起点是什么时候？（蒸包子什么时候发面）
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蒸包子要多长时间
蒸包子需要根据包子的类型和大小，需要约10-20分钟时间。小笼包，上气后蒸10分钟。中号的素馅包子，上气后蒸12分钟；中号的肉包子，上气后蒸15分钟。
如果是普通的素包子，那么蒸的时间较短一些，一般蒸10到12分钟左右就可以了。而如果是肉包子，那么蒸的时间比较久一些，需要15到18分钟左右。所以具体大家可以根据包子的量以及蒸的器具，以及馅料来决定是否是延长还是缩短时间。
蒸包子时间：小笼包，上气后蒸10分钟。中号的素馅包子，上气后蒸12分钟。大号的素馅包子，上气后蒸15分钟。中号的肉包子，上气后蒸15分钟。大号的肉包子，上气后蒸20分钟。
根据包子的大小：较小的包子10分钟左右即可蒸熟；较大一点的包子需要蒸15分钟-20分钟左右。根据包子的类型：素馅包子一般蒸18分钟，肉馅包子需要多蒸20分钟。
蒸包子要多长时间最好
您好！很高兴能解答您的问题！不管是肉包子还是素包子一般上汽后再蒸15分钟即可。重要的是关火后先不要着急揭锅盖，让包子在锅里继续焖3分钟左右再掀开锅盖。
蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时间，一般根据包子的大小以及炊具而定。如果用电磁炉来蒸，小一点的包子需要10分钟左右，大一点的需要15到20分钟。
因此，在蒸包子之前，我们需要先了解这些因素，才能更好地掌握蒸包子的时间。 小笼包需要蒸10-15分钟，而大包子需要蒸20-30分钟。
蒸包子是中国传统的美食之一，但是它的烹饪时间却一直备受争议。有人喜欢蒸得时间长一些，让包子更加软糯，而有人则喜欢蒸得时间短一些，让包子更有嚼劲。然而，根据专业厨师的建议，蒸包子最佳的时间应该在10-15分钟之间。
蒸包子需要的时间有两种情况：根据包子的大小：较小的包子10分钟左右即可蒸熟；较大一点的包子需要蒸15分钟－20分钟左右。根据包子的类型：素馅包子一般蒸18分钟，肉馅包子需要多蒸20分钟。
蒸包子的诀窍：和面：很多朋友做包子或者馒头的时候，不知道该怎么下手，酵母粉，小苏打，碱面该选择那一个，三者之中用酵母粉是最好的选择。
包子包好了要醒多长时间可以蒸
1、但是需醒20-30分钟左右的时间， 包子包好之后是需要进行二次醒发的，因为二次醒发之后的包子蒸出来之后更加的香甜、蓬松度也会比较好，一般正常情况下只需要将包好的包子放在常温下醒发20-30分钟左右的时间即可。
2、包子上汽后蒸15到20分钟左右。包包子的面团，在包之前已经经过了一次醒发，可以放入蒸锅中盖上盖子，等待10-20分钟，让面团慢慢发起来，再进行蒸制。蒸出来的包子外形饱满好看，包子更加松软好吃。
3、包子醒半小时后再蒸。包子包好后，要放在封闭的地方继续醒30分钟左右，再放到蒸笼里蒸。因为在和面擀皮时，释放了一部分面团里的空气，包好的包子可以继续醒面，能让包子更加饱满。加油和面。
4、包好的包子要醒几分钟 一般需要醒发15-20分钟左右。包好的包子需要进行醒发，主要就是将包好的包子放在蒸锅之后，等待10-20分钟之后再蒸熟，主要就是为了包子变得更加蓬松，吃起来口感更加软糯。
5、包好的包子要醒多长时间再蒸 需要醒发10-20分钟左右。包好的包子进行醒发，一般指的是二次醒发，时间包好的包子放在蒸锅之后，等待10-20分钟之后再蒸熟，主要就是为了包子变得更加蓬松，吃起来口感更加软糯。
蒸包子馒头的火候、蒸锅、水、时间有何讲究?
1、蒸馒头不需要一直用大火，一般最开始大火，等到水开后，再转成中火，期间不要打开锅盖，继续蒸。根据馒头的大小决定蒸馒头的时间，蒸好之后最好不要立即打开锅盖，再闷5分钟左右，馒头吃起来会更加香软。
2、蒸馒头是开始大火，水开冒气后用中小火。其实火候是会影响馒头成形以及馒头口感的，要是火候不正确的话，很容易造成馒头表面疙疙瘩瘩的，还有明一块暗一块。
3、一般以馒头放入锅内水开后20分钟为宜。此外，蒸馒头的时间因为馒头的个头大小会有所不同。