沙河粉的产地是哪里？（沙河粉的原料）
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除开百颐年八珍粉还有什么粉好吃的?螺蛳粉产自哪里的?
螺蛳粉是我国广西壮族自治区柳州市的特产，是当地著名的小吃之一。螺蛳粉的主食是粉，汤料由螺蛳、八角、肉桂等香料制成，口感清爽，鲜辣，因里面有酸笋，所以有一种特殊的味道。
螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味，是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉除了鲜、酸、爽、烫，辣味也是它的独特之处。
好欢螺螺蛳粉 好欢螺螺蛳粉由柳州市得华食品有限公司出品，好欢螺螺蛳粉使用有螺蛳肉的秘制猪骨汤，选用天然麻竹笋经过14天自然发酵而成，运用地道工艺制作的米粉。
螺蛳粉兼有辣、鲜、酸、烫等几种风味。柳州盛产螺蛳，也爱吃螺蛳。柳州人吃螺蛳已有上百年的历史了，而柳州人一回到家乡都是在第一时间找一碗螺蛳粉大快朵颐，以解乡思。
靠近柳州市五中的凤张螺蛳粉深受隔壁学生们的欢迎，配上对面姚记豆花的豆腐花或玉米糖水，味道绝佳。 南宁老友粉 南宁老友粉这个十分亲切的名字，据说源自百年前一则老友间的故事，有几个版本。
广东河粉的制作配方
河粉的制作方法 选用经储存半年左右的大米，用白云山泉水浸泡1～2小时后，磨成稀浆。
将河粉挑松或剥开。洗净绿豆芽，沥干水。韭菜洗净，沥干水，切成小段。锅里下油三汤匙烧热，放入绿豆芽炒数下，倒入河粉炒匀，加入调味品及韭菜炒至汁干，颜色均匀上碟即成。希望能帮到你，望你采纳。
材料：河粉，鸡蛋，盐，生抽，料酒，淀粉，葱，姜，鸡精。河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。是广东，海南，广西，福建，湖南等地区一种大众化的特色传统名吃。
广州人的美食之一河粉是什么？为什么叫″河？先从制法讲起，磨籼(粘)米浆，大锅烧开水，以前用竹片大″锅篮，扁平状，置锅上。铺白扣布薄浇米浆，蒸熟。开盖并用另一锅篮置其上一并出锅，复置桌上。
第一步盆中放入粘米粉，绿豆粉和水，搅拌均匀。然后放火上蒸3分钟左右。打开水龙头冲。接着轻轻撕开边缘，如下图所示。然后把撕好的粉皮放置桌上。使用菜刀把粉皮切宽条，这样就已经完成了。
谁知河粉的制作过程啊详解
粘米粉，绿豆粉，水放一起拌匀。可用盘子或者做粉皮的容器，底部可涂少许油，比较润滑好撕开，放上大约将盘底末过就好，开水蒸2~3分钟。打开水龙头冲。撕开边缘。慢慢至整张。
将米粉放入盆中，加入适量的清水，用手搅拌均匀，让米粉充分吸收水分。然后，将盆中的米粉放置在蒸锅中，用中火蒸约10分钟，蒸熟后取出备用。
将洋葱、胡萝卜切成丝，豆芽、青菜清洗干净备用。锅中倒入植物油，油温两成热时，放入姜末、葱花、豆芽、胡萝卜丝、洋葱、青菜，炒出香味。放入河粉，翻炒均匀，放入盐、鸡精、酱油，翻炒3分钟，装盘，完成。
蒸好的粉皮拿出，如果要马上吃的话，整张折叠起来切成宽条即可。不即吃的话，蒸熟取出后直接斜倒扣取在可以晾挂的地方，晾到不怎么粘手后切条保存。河粉切成这样的宽度就可以搭配其他食材一起食用了。