洋槐树花的保健效能与功效

1. 家里长洋槐花树好不好？
2. 洋槐树花能吃吗？

家里长洋槐花树好不好？

槐树在古代是“禄”的象征。据《周礼·秋官》记载，周代宫廷外种了三棵槐树，三公朝见天子时，就站在槐树底下。因此后人将三槐比为三公，在家中种植槐树，希望子孙后代多有成就，一生富贵。

槐树不宜种在房前，应当种在后院。因为槐树树形高大，种植在房前会影响屋内阳光照射，若是屋内缺少阳气，通风不良，就会导致屋内气场混乱，宅主的运势必然会受到影响。

洋槐树花能吃吗？

经过处理的洋槐树花可以吃。

洋槐树花在中国南方地区是一道非常受欢迎的传统美食，尤其是在江浙地区的小城镇和乡村经常能看到洋槐花制成的各种美食。洋槐花是洋槐树的花朵，季节短暂，一般在每年的5-6月份开放，散发出阵阵香气，非常怡人。

洋槐花的主要用途是烹饪和制作花茶、花酒等。烹制方法有很多种，最常见的是将洋槐花与蛋清、面粉、糖等混合制作成糕点、饼干等甜點。此外洋槐花还可以加入沙拉或者配以水果等制作成凉菜，味道清甜爽口，非常受到人们的欢迎。

洋槐花也叫刺槐花当然可以吃啦。一般来说,把洋槐花捋下来,在开水中稍微焯一下,然后捞出来把水滤掉。此时,加入葱花、蒜末、香油、食盐和少许醋,反复搅拌就可以食用了。

能吃。烙槐花：采集尚未完全开放的洋槐花，然后洗净，接着鸡蛋打一个，加入花椒粉、精盐搅匀，倒入盛有槐花的盆中，同样也是搅匀。

将面粉均匀的撒入盆内，与槐树花搅成稠糊状。

往平底锅里加入少量的花生油，并烧热，将调好的槐花糊倒入锅内，均匀摊开煎烙，正反两面换着煎烙，至两面深黄即可。