如何搭配食材制作美味的八宝粥

1. 八宝粥最佳配方？
2. 怎样做家常八宝粥？
3. 五花肉八宝粥的家常做法？
4. 黄金八宝粥做法？
5. 八宝粥是超市配的好,还是自己买几样原材料配好？

八宝粥最佳配方？

步骤/方式1

泡发的银耳撕碎

步骤/方式2

泡了三个小时的杂米杂豆和莲子

步骤/方式3

山药切块儿

步骤/方式4

混合所有材料，加水。喜欢吃稀的就多放些水，喜欢吃稠的就少加，这个自行掌握。随后我又扔进去几颗桂圆干和蔓越梅。然后放入冰糖

步骤/方式5

放入养生锅，预约定时

步骤/方式6

早上睡醒就能吃到香甜软糯的八宝粥啦

步骤/方式1

主料配方：、大米50克、红豆30克、绿豆30克、桂圆肉一把、枸杞一把、薏米20克、花生20克

小米20克、红枣少许

辅料：冰糖一小块

做法：

1、准备好所有食材

步骤/方式2

2、放在一起泡一会 再洗三次

步骤/方式3

3、电高压锅按煮豆键

步骤/方式4

4、煮大概三十分钟，在锅里保温二十分钟，就做好了，盛出

步骤/方式1

用料：黑米 50克 糯米 120克 红豆 30克 薏米 20克花生 30克 红枣 12颗 莲子 60克 花芸豆 30克 水 约1850ml左右 冰糖 适量

步骤/方式2

所有食材洗干净后，除了红枣外，其它食材都倒入碗内，用清水浸泡2小时。不急着吃的话，可以泡一晚上。

步骤/方式3

将泡好的食材和红枣一起倒入电饭煲，并加入1850ml的水，选择煮粥按钮煮30分钟。想要喝稀一点的，可以再多加100ml左右的水。

步骤/方式4

煮好的八宝粥，趁热加入适量的冰糖，搅拌至融化，即可享用。

步骤/方式5

盛入碗中。

步骤/方式6

美味。

怎样做家常八宝粥？

八宝粥的做法:准备食材（红枣后放），清洗干净。把食材放入电压力锅，放入2千多克的水，加适量的碱。用豆类蹄筋的功能煮粥，上汽后时间是45分钟。煮粥程序结束后，等待半小时左右，等电压力锅能够打开盖子，放入洗净的红枣（也可以放一把枸杞），适量的红糖，搅拌均匀，再盖上盖子，保温1小时以上（保温时间长点更好吃）。

食材，放红枣的时候，我放了一瓶枸杞原浆。没有的可以放枸杞，也可以什么都不放，我只是想消耗掉它，直接喝不喜欢。

五花肉八宝粥的家常做法？

没有猪肉的

材料：红枣，核桃仁，黑米，黑豆，小黄米，薏米，桂圆，红豆，花生，冰糖。

腊八粥的做法

1、所有食材洗净，去壳，

2、将食材倒入点压力锅内，加清水至水位

腊八粥步骤1-5

3、加冰糖或红糖

4、按压力锅的煮粥，就可以了

5、时间到，一锅香喷喷的腊八粥好喝了。

①配料：香糯米适量、青菜适量、黄豆适量、花生适量、板栗适量、莲心适量、蚕豆适量、回芽豆适量、芸豆适量、赤豆适量、芋艿适量

②大锅水烧开，放入粳米与配料，再合锅小火熬半小时，方能达到豆谷软烂入味，粥体粘稠香浓的口感。

③粥熬好之前，还需另起一锅，大火翻炒青菜、咸肉和大栗。待香气扑鼻，鲜汁四溢时，倒进粥锅内搅匀，稍微笃笃，这传统滋味的八宝咸粥才算大功告成。

4.美味又好吃的五花肉八宝粥的家常做法完成开吃了。

东北大米 2/3量杯（电压锅配的量米杯）小米 1/3量杯，（电压力锅配的量杯。）梅条瘦肉 约100克左右鸡蛋 1个薏米 约30克（我是用手抓一抓）水 五升电压力锅2/3的量姜 三到四片葱 2~3根麻油 几滴猪油 1小勺味精 1一2克（不吃的也可以不放）盐 适量怀山 半根

做法步骤

步骤 1

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1.用五升的电压力锅（我是用的九阳的），倒入凉水上锅2/3的量； 2.用一个量米杯，放2/3的量的东北大米，依次加入1/3量的小米，再用手抓一把薏米，淘洗干净，倒入电压力锅内； 3.削半根粗细约大拇指左右的铁棒淮山，长约40厘米左右，洗净切丁倒入电压力锅内； 4.按煮粥键~浓郁型，开始煮粥； 5.把皮蛋剥干净，切成丁，鸡蛋打入另一个碗内搅撒，瘦肉切成末，姜和葱花都切成末用碗装好备用； 6.粥煮好后，开盖继续开启煮饭键，继续煮，依次把瘦肉，皮蛋，姜倒入锅内搅拌均匀煮开两开后，浇入蛋花，一边浇一边用勺子不停的顺时针转圈，浇完蛋花后，加入适量的猪油，盐，味精，麻油，最后撒入葱花。把煮饭键关闭，美味营养的皮蛋瘦肉八宝粥就煮好啦！😋😋

黄金八宝粥做法？

【黄金八宝粥】配料

（含黑豆，红豆，大红豆，薏米，绿豆，黑米，花生，黄米，糯米）200克，冰糖80克，清水适量

【制作步骤】

1，首先将八宝粥的材料提前泡4小时或直接过夜，这一步很快捷，煮的时候能节省很多时间，并且口感会更软糯，市面上会有黑八宝粥，红八宝粥和绿八宝粥，我比较喜欢黑八宝粥，这个搭配吃起来口感更好，八宝粥的材料清洗干净。

2，懒人的洗米法，用优食净食机清洗10分钟就可以了，但是不要直接倒进清洗盒里，不然就得费时间捞了。

3，把食材都放入高压锅里，煮八宝粥用高压锅更加的简便省事，20分钟就煮好，不用守着看，也不会溢锅。

4，放入冰糖，往里加入大约1.5-2倍高度的清水，这里的水量煮出来的是比较粘糯的口感，盖上盖子中火煮20分钟即可排气出锅。

煮好的八宝粥特别的软糯好吃，一般我都煮一锅，一家4口早餐刚好吃完，八宝粥的糖可以后面再加，这样就能控制糖的用量，以免加了过多糖，对身体健康造成不好的影响了！喜欢这样的八宝粥吗？跟着馋猫试一下吧！

:黄金粥、山药、白糖

做法:1、备好原料,鲜山药、黄金粥和白糖。在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

2、将山药洗净削皮,切成小块。黄金粥免淘洗。

3、锅中加1000ml水烧开。放入黄金粥煮5分钟(黄金粥比山药难煮一些,应早下锅一会)

4、放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟。放入适量白糖调匀即可食用。

八宝粥是超市配的好,还是自己买几样原材料配好？

当然是自己做的好了，灌装的不新鲜，而且肯定没自己做的干净，再说了，说不定添加了什么呢。如果自己做的好吃当然是自己配，而且更容易控制成本，也能对产品的质量做到心里有数。要想吃的安全安心健康， 还是自己买几样豆米配的好。黑豆，红豆，薏米什么的。

对于不忌口的人，超市配的八宝粥好；对于有忌口的，自己买几样原料自己配比较好。

没有忌口，吃八宝粥就是八样就可以，超市配好了，省时省力，快捷方便，买了就走。

对于有忌口的，比如不吃绿豆的（可能因为服药，尤其是服中药，认为绿豆解药），还有就是，希望八宝粥有特殊功效的，用薏米祛湿，红豆大枣补血等，自己根据爱好或需求自己配制。

八宝粥是从超市配的好，还是自己买原料配的好？

我认为还是自己配的好。因为制作八宝粥并不复杂。那几样原料在市场上都可以买到，自己可以亲自采购，亲自挑选好的食材，可以做到现熬现吃。也不需要放什么添加剂，吃着放心安全。超市买来的八宝粥，虽然配的味道很好，毕竟是批量生产的，并且要通过包装运输储藏才能到消费者手中。为了保证八宝粥不变质商家一般都要往粥里添加一些防腐剂。延长八宝粥的保存时间。所以八宝粥还是自己挑选配料自己熬制比较好。如果长途旅行携带方便来讲还是超市买的比较好。