如何制作美味的胡萝卜木耳饺子馅料

作者:admin 时间:2024-01-15 08:57:22 阅读数:4人阅读
  1. 胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做法?
  2. 红萝卜木耳饺子的做法,红萝卜木耳饺子怎么做?
  3. 萝卜和胡萝卜,木耳能放一起做包子馅吗?

胡萝卜木耳鸡蛋饺子馅做法?

取适量的面粉,加入水,用筷子不停的搅,当干面仅剩下很少时,用手和成面团,醒面10分钟。

2.黑木耳,用开水泡发。再清洗两边,去掉杂质,如沙子等。

3.胡萝卜洗净备用。

4.胡萝卜切丁。

5.木耳切丁。

6.鸡蛋,加少许盐和糖,炒好后,切成小块。

7.准备姜和蒜,炒馅儿。

8.加入适量的植物油,油八成热时加入,姜和蒜爆香。然后分别加入胡萝卜丁,木耳丁,翻炒两三分钟后,加入鸡蛋。关火。放入适量的盐调味。

9.将面搓成长条,切成大小均一的剂儿。

如何制作美味的胡萝卜木耳饺子馅料

10.将剂,摁平

11.擀成饺子皮儿。

12.将炒好的馅儿放在饺子皮儿上,挤压边缘,包成一排排的饺子。

13.锅开后,放入饺子。加三次凉水,待开锅三次后。即可出锅。

14.用胡萝卜切成片,再从中间切开,装饰盘边。用胡萝卜,雕刻几个英文字母,送给你的那个他/她。中间再放一朵雕刻花。两个饺子,形影不离。呵呵。

1.胡萝卜刨成丝,在切成丁

2.泡发的黑木耳,用绞肉机搅碎,把大葱打成葱水(家里没有大葱,切了点洋葱,提香)

3鸡蛋炒成鸡蛋碎,可以加点白糖,鸡蛋更嫩,盛出备用

4.取猪油一勺,加热,依次放入洋葱,胡萝卜,木耳,翻炒,然后加入炒好的鸡蛋碎,差不多翻炒5分钟就可以了,然后加入食盐两勺,耗油适量,最后在加入适量水

5.温水和面,保鲜膜覆盖醒发我20分钟,面不要太硬

6.面团揉成长条,然后滚刀切成小麂子

7.擀皮,包饺子啦

如何制作美味的胡萝卜木耳饺子馅料

首先把木耳用温水泡开,洗净控去水份切成碎片,然后在热油锅中把鸡蛋摊好,弄成小碎切,接着把胡萝卜切丝后再弄成细小的颗粒。

最后把它们用植物油,少许香油,盐,少许酱油,十三香拌好就行了。

红萝卜木耳饺子的做法,红萝卜木耳饺子怎么做?

1.猪前腿肉在肉挡已经打碎末儿,红萝卜用擦板擦成细丝儿,木耳切成末,混合在一起。

2.加入盐,生抽搅拌,个人心德(顺时针搅拌上劲)馅搅上劲才是关键,饺子好不好吃就看有没有搅上劲了。

3.开始包啦。

4.上蒸锅,蒸上15分钟样子。

5.时间到了,关火出锅啦右边的女儿包的,还不错😊。

6.调上喜欢的辣椒油,美味啦😄。

主料:胡萝卜300g

调料:食盐适量、调和油适量、鸡蛋4个、黑木耳适量、五香粉适量、小白菜适量、面粉适量

木耳饺子馅及做饺子步骤:

1、把胡萝卜去皮擦成细丝剁碎

如何制作美味的胡萝卜木耳饺子馅料

2、木耳泡发洗干净也剁碎

3、将鸡蛋打散,倒入锅中滑炒,炒成小丁后关火放入葱花炒匀

4、然后锅中放油,油热后将胡萝卜丝炒软,盛出备用

5、炒好的胡萝卜放入鸡蛋丁和木耳中,加入适量的青菜末、盐、五香粉拌匀这个馅就调好了

6、温水一点一点的加面粉中,用手将面粉打成雪花状的絮,然后将面粉絮揉成一团盖湿布醒上半个小时后,揉光滑

7、将饧发好的面团揉成一个均匀的长条,然后用刀切成均匀大小的小面团

8、擀成面皮,中间厚边缘薄

9、饺子皮放上适量馅

10、左手做一个小碗状、右手捏饺子边捏成一个个小褶,饺子就包好了

11、锅中放适量水,水开倒入饺子,待水开后再分别加入3次小碗冷水,再次煮开后可见饺子都已浮出水面,关火,用漏勺捞出饺子即可

萝卜和胡萝卜,木耳能放一起做包子馅吗?

萝卜和胡萝卜,木耳可以放一起做包子馅。这样的馅料不仅口感丰富,而且营养价值很高。萝卜和胡萝卜富含维生素和纤维素,有助于消化和排毒。木耳则含有丰富的蛋白质和矿物质,有助于提高身体的免疫力和健康。将它们搭配在一起做包子馅,既能满足口感需求,又符合健康饮食的原则。
此外,制作这种馅料的步骤也很简单。首先将萝卜和胡萝卜擦成细丝,木耳切成小粒,然后将它们混合在一起,加入适量的盐、胡椒粉和食用油调味,最后将馅料包入包子皮中,蒸熟即可。
总的来说,萝卜、胡萝卜和木耳的组合是一种健康、美味的包子馅料选择。