如何迅速将黑米煮成糯糯的粥

1. 三色米饭褪色的水要倒掉还是直接煮？
2. 阿杏饭团的做法？
3. 糯米粘豆包怎么做？
4. 紫糯米饭团的做法？

三色米饭褪色的水要倒掉还是直接煮？

三色米淘洗三次，第三次的水不倒。要带水煮，连水带米一起倒入电饭煲当中 水位只要高于糙米一指节就可以了 预约 柴火饭 快速饭 粥/汤 三色糙米饭这就蒸好了 真的做到了软硬适中 而且...

三色糙米饭时，切忌不要直接用水煮，教你正确做法，营养又低卡；越吃越瘦，做一次吃一个星期

可以先倒掉。三色糙米洗干净后再浸泡的，所以最后一次浸泡的水就不要倒了，直接加入电饭煲煮饭吧。

如果泡的时间比较充分，按正常煮饭比例就可以了。

如果有专门煮粗粮饭的程序，就用粗粮饭程序煮，这个时间长一些。

如果有快煮饭和精煮饭分，那就选精煮饭程序。

三色米饭褪色是可以直接煮的，三色米饭由三种米烹饪而成，食材组成并不固定，其中较为常见的是用糙米、红米、黑米煮成的三色米饭。

糙米的膳食纤维含量较多，红米含较多的营养素，其中铁质最为丰富，可以帮助补血，黑米含蛋白质、碳水化合物及各种维生素、微量元素等，故糙米、红米、黑米煮成的三色米饭，具有滋阴补血、稳定血糖、健脾养胃等功效。

不用倒掉的，倒掉了会流失一部分营养的，我经常是晚上淘好米，放上适当的水，第二天早上直接插电煮饭，这样的米饭很糯糯的，口感好吃。也可以不要倒掉，淘米水用处很多洗脸洗头浇花都好，淘米水的作用很大，我知道的就这么多仅供大家参考一下！

阿杏饭团的做法？

. 将米饭放入大碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

2. 火腿或鸡肉、青豆等配料切成小块，放在饭上面。

3. 用手将米饭揉成条状，然后再揉成一个圆球状。

4. 将做好的饭团放在紫菜碎或芝麻中滚一下，使其表面均匀粘上。

5. 将饭团裹上保鲜膜，放入冰箱冷藏一会儿即可。

此外，你还可以根据个人口味选择不同的配料，增加食欲。例如可以用鳗鱼、酱牛肉等代替火腿或鸡肉，也可以换上其他蔬菜，如玉米粒、豌豆等。另外，如果想要让饭团更加美味，可以在米饭中加入适量料酒等调味料，或者在表面撒上一些七味粉等调料，增加风味。

1：黑米+糯米提前浸泡两小时，放入电饭煲中，加入适量的清水，选择蒸香饭功能，可以直接用紫米，家里没有紫米了，用了黑米也一样

2：准备保鲜膜，在保鲜膜上先铺上一层紫米饭，再铺上一层肉松，再放上午餐肉、鸡蛋碎、黄瓜丝与胡萝卜丝，最后再放一小层紫米饭

3：最后将保鲜膜包裹起来，收口拧紧~切开就可以开动啦

食材：长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙

做法：

1.)长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。

2.)将长糯米沥干水分放入大碗中，用电锅蒸25分钟至熟，保温备用。

3.)热油锅，爆香蒜末，放入菜脯末、咸菜末翻炒2分钟。

4.)加入所有调味料翻炒均匀入味盛起备用。

5.)取一透明塑胶袋铺平，取1碗长糯米饭平铺在塑胶袋上压平成圆形。

6.)在饭上依序撒上花生粉，作法(3)的菜脯末、咸菜末、1段油条。

7.)将两侧的饭向中央卷起包紧，将材料包在长糯米饭中，压捏成长椭圆形即可

用料

糯米 300克

香菇 30克

白菜 1颗

芹菜梗 1把

胡萝卜 1根

土豆 1个

猪肉 半斤

胡椒粉 1勺

生抽 1勺

蚝油 1勺

做法步骤

1、先准备一碗糯米，我这里一共是300克，淘洗干净后再加清水提前泡4个小时，也可以前一天晚上泡好后第二天用；

2、再来一把香菇大约是30克，加温水泡发；

3、糯米泡好吸足了水份，先倒出来沥干水份，接着直接上锅蒸，倒入蒸笼中后用筷子铺散，盖上盖子大火蒸30分钟；

4、蒸糯米的时间我们来准备其他食材，先来处理白菜，把叶子都掰成一片一片的，接着把白菜叶子和白菜梗子一分为二，等一下我们只用叶子部分；

5、锅里水开后先加一滴油，然后把白菜叶子放进来焯水10秒，烫软就可以了，捞出来后迅速地过一下凉水，给叶子降温以后再捞出来控干水分备用；

6、然后再准备一把芹菜梗，加锅里面烫一烫后也捞出来过一下凉水，然后和白菜放一起备用；

7、接着我们准备一个胡萝卜和一个土豆，先把皮削掉，再改刀切小块儿，直接加到料理机里面来，再把泡好的香菇也加进来，打成小颗粒就可以了；

8、盛出来后再绞点猪肉，加几片生姜一起绞成肉末，最后再准备两把玉米粒；

9、这时候的糯米饭也蒸熟了，关火后我们可以用筷子挑起来看一下，软软糯糯的没有夹生就好了，取出来后先倒入碗中，用筷子挑散后晾凉；

10、接着起锅热油，先炒肉末，肉末炒变色后加一勺豆瓣酱炒出红油，然后加葱姜蒜爆香，接着把胡萝卜、土豆、香菇和玉米粒都加进来一起翻炒；

11、炒至断生后把糯米饭也倒进来，炒匀炒散，不是一坨一坨的就可以。然后加一勺盐、一勺胡椒粉、一勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，翻炒均匀后就可以出锅了，盛出来后先装到碗里；

12、稍微的凉一凉后开始捏，先抓一把糯米饭，然后团成一个圆球，大小根据白菜叶子大小来定，只要白菜叶子能包下就好；

13、全部团好后就可以开始包了，一片白菜一个圆球，用虎口先往里面挤一挤，挤成下面大上面小的葫芦形状，这时候再用芹菜梗系起来，可爱的布袋造型就做好啦。

糯米粘豆包怎么做？

粘豆包的做法步骤

步骤 1

把黑豆黑米红豆芸豆花生先泡三四个小时，板栗去开水里烫一下去皮，然后把莲子一起放进高压锅大火转中火煮半小时，水和豆的比例2比1，煮完会剩下一点汤可以拿出来喝掉。

步骤 2

很浓我把它喝了。

步骤 3

然后再放糯米粉，葡萄干红枣芝麻

步骤 4

拌匀

步骤 5

捏一个一个去糯米粉和面粉混合的粉里裹一层

步骤 6

蒸20分钟，好了

步骤 7

太好吃了，甜甜糯糯带着颗粒感。

步骤 8

本来想包一层皮的，但糯米和面粉根本无法做成皮，只能丢掉。

步骤 9

这个是网上买的，就是一层很薄的皮，里面糯米粉加的比较多，口感偏粘软，料没有自己做的多，感觉代餐可以。

步骤 10

记得放冷冻，想吃再拿出来解冻再蒸热吃。

步骤 11

还是硬试了发一下面团，包了层皮

步骤 12

丑丑的，不过拿起来不会粘

步骤 13

但是切开很好看

步骤 14

香

步骤 15

越做越薄，越吃越喜欢做

糯米粒豆包的用料

糯米粉 500克红豆沙 500克红糖 60克红枣 15颗葡萄干 50克

糯米粘豆包的做法步骤

步骤 1

红枣洗净剪去枣核，再剪成丁。

步骤 2

豆沙是我自己做的，这次就没有具体步骤了，不好意思。

步骤 3

葡萄干洗净，和红枣加入豆沙混匀。

步骤 4

糯米粉加开水，用筷子搅拌成絮状，再小心和成面团。要多揉一会儿，面口感更好。小心烫。

步骤 5

和好面盖保鲜膜静置一会儿。

步骤 6

取豆沙混合物做成大小合适的小球，此处随意。我做的有点大了，应该再小一些。

步骤 7

把糯米面团分成小份，团圆，摁扁，将红豆馅报上就行了。

步骤 8

蒸锅水开后上锅蒸二十分钟就好了😁

步骤 9

当当当，出锅了，非常好吃！

食材:赤小豆 200克，糯米粉 150克，红枣 适量，白砂糖 30克，葡萄干适量，蔓越莓干适量，莲子适量，玉米粒适量，黑米500克，花生米适量

做法:

1、准备食材，莲子和红豆，黑米和花生米提前泡一个晚上.

2、红枣去籽切成粒备用

3、黑米泡一夜后可以蒸熟也可以按照做米饭一样煮熟，倒出备用

4、把泡好的红豆，花生米，莲子煮熟捞出。把红枣粒，葡萄干，蔓越莓干，玉米粒全部食材拌匀

5、把煮熟的黑米倒入食材拌匀

6、撒上糯米粉和白糖再拌匀

7、全部揉成团备用

8、把团子放糯米粉中来回翻滚，使团子裹粉均匀备用

9、把水烧开，在粘豆包下面放防粘油纸，上锅蒸15分钟至20分钟左右

10、蒸好最好等凉点再拿出来，热的会

紫糯米饭团的做法？

1/3 前一天蒸的紫糯米饭，蒸饭的时候加一把紫糯米，口感糯糯的，甘甜好吃。剩米饭加热一下，放在盆里。

2/3 几颗栗子切碎，虾皮和豆制品切碎，韩国泡菜切碎，最好带点汤汁。把切碎的各种东东加入盆里，跟米饭混合，搅拌均匀。

3/3 搅拌好的米饭搓成圆球，或者用模具弄成各种造型，就OK拉。

1.将洗好的糯米、黑米倒入锅中，加水。

2. 选择杂粮模式。

3. 生菜叶切成条。

4. 把火腿、西红柿切丁。

5. 取出蛋黄。

6. 杂粮饭铺在保鲜膜上，放上准备好的食材。

7. 把保鲜膜攥起，团成团。

8. 切成一半，方便食用。

9. 可以在淋上自己喜欢吃的沙拉酱，更美味哦

1、食材：白糯米30g，紫米适量。

2、紫米放入容器。

3、加入白糯米混合淘洗干净。

4、加入适量水，浸泡1个小时。

5、浸泡好的两种米，放入电饭煲。

6、按照米饭模式将其煮熟。

7、煮好后，打开锅盖拌匀散去热气。

8、准备一张保鲜膜，铺好。

9、将紫米放上去。

10、铺平。

11、火腿肠撕去外皮。

12、火腿肠撕去外皮。

13、胡萝卜去皮。

14、切成细条放上去。

15、最后放入少许豇豆咸菜。

16、用保鲜膜协助往前推。

17、卷起来，两头拧紧。

18、切开即可。