桂圆与龙眼的不同之处在哪里?
肉桂树和龙眼树的区别?
有分别,两者不是同一种植物。
1、属性不同
肉桂属于樟目,樟科,樟属;桂圆属于无患子目,无患子科,龙眼属。
2、形态特征不同
肉桂叶互生或近对生,长椭圆形到近披针形,革质,边缘软骨,内卷,绿色,有光泽,无毛,叶柄粗壮。圆锥花序腋生或近顶生。花白色,花被裂片,花丝短柔毛,平,花药椭圆形长圆形,子房卵球形。果椭圆形,成熟时黑紫色,无毛,基部浅杯状。六月至八月开花,十月至十二月果实。
肉桂树和龙眼树在形态上有区别。肉桂树常绿乔木,树皮灰褐色,芳香,叶互生,革质;长椭圆形至披针形,全缘,上面绿色,有光泽,下面灰绿色。龙眼树,常绿乔木,小枝粗壮,被微柔毛,散生苍白色皮孔。小叶4一5对,长圆状椭圆形至长圆状披针形,腹面深绿色,背面粉绿色,两面无毛。
龙眼和荔枝区别?
桂圆又称龙眼,是同一种水果。桂圆和荔枝的主要区别有,科目分类不同、形态特征不同、营养价值不同,具体如下:
一、科目分类不同
1、桂圆
属无患子目、无患子科、龙眼属、龙眼种植物。
2、荔枝
属无患子目、无患子科、荔枝属、荔枝种植物。
二、形态特征不同
1、桂圆
果近球形,通常黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。花期春夏间,果期夏季。
2、荔枝
果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。成熟时至鲜红色,种子全部被肉质假种皮包裹,果卵圆形至近球形,果肉产鲜时半透明凝脂状,味香美。花期春季,果期夏季。
三、营养价值不同
1、桂圆
龙眼营养丰富,是珍贵的滋养强化剂。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等。此外龙眼的叶、花、根、核均可入药。
2、荔枝
荔枝营养丰富,含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等,并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素,对人体健康十分有益。研究发现,荔枝有营养脑细胞,改善失眠、促进皮肤新陈代谢等功效。
桂圆肉桂圆干有什么区别?
一、外观不同
桂圆肉:桂圆肉无壳,表面呈黄棕色,半透明。
桂圆干:桂圆干形状接近球形,通常呈黄褐色或有时灰黄色,外面稍粗糙,或少有微凸的小瘤体,外层为褐色的果壳。
二、制作方法不同
桂圆肉:桂圆肉是将新鲜的桂圆去掉核和果壳后放在阳光下曝晒或放入烘烤炉内烘干后降温制得。
桂圆干:桂圆干是将新鲜的桂圆装架入烘房烘焙或日晒后制成的。
三、食用方法不同
桂圆肉:桂圆肉一般是与其他食材同煮汤食用。
桂圆干:桂圆干可以直接吃,也可以用来泡茶、煲汤、煮糖水等。
龙眼和荔枝有什么区别?
外形不同:龙眼的外形是很圆的,球形,荔枝的外形则是草莓形状,不是很圆,且个头要大。
外壳不同:龙眼外壳颜色为棕褐色、灰褐色,果皮薄,光滑,荔枝外壳鲜红,上面有鳞斑状的凸起。
果实不同:龙眼果肉薄,核大,易剥离,口感清香甘甜,荔枝果肉相对难剥,口感甜,有时会酸涩。
桂圆12a和8a区别?
这就是直径大小的不同,也就是说它们的区别,是在桂圆干外直径的大小上是不同的。12a的桂圆干指的是该桂圆干的外直径为12毫米,大约为成人大指甲的大小。而8a的桂圆干指的是它的外直径为8毫米左右,大约相当于成人的中指甲大小。
桂圆12a和8a的区别是直径大小不同。12a的桂圆直径大约在30毫米左右,8a更小一些。“a”指的是“品质优等的A类货”,数值指的是桂圆直径等级,数值越大,直径越大。但是这仅仅是商家自行定义的标准,并没有国家统一的行业标准,仅因为消费者选购时的一个参考。水果的品质还需要综合参考产地、营养、口味等多种因素。
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