鱼丝儿汤如何做好吃（秘制鱼丝儿汤：滋补又美味！ ）

鱼丝儿汤是一款经典的汤类菜肴，它拥有滋补的功效，也很美味。它的主要成分是鱼丝、青菜和火腿，搭配起来口感鲜美。制作鱼丝儿汤，要先准备一些食材，包括新鲜的鱼丝、青菜、火腿片、猪肉片和鸡蛋。

首先将火腿片和猪肉片放入锅中，加入适量的清水，然后用中火煮滚，至肉熟烂即可，将熟肉捞出备用。接着再将鱼丝、青菜分别洗净，然后放入锅中，煮至鱼丝熟烂，菜也变软即可。

将熟肉放入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉、葱姜蒜等调味料，加入适量的清水，然后用大火将汤煮开，改用小火煮至汤浓稠即可，最后将鸡蛋打入汤中，稍微翻炒一下就可以了。

制作出来的鱼丝儿汤，味道鲜美，肉香浓郁，汤汁浓郁，搭配着青菜，口感更加鲜美。同时，它还具有滋补的功效，可以补充营养，让人体得到充分地滋补。