怎样选食用盐（如何选择健康食用盐？）

食用盐是日常饮食中不可缺少的配料，它能够为我们的菜肴增加美味口感，但是也要选择正确的食用盐，有助于我们的健康。那么，应该如何选择健康的食用盐呢？

首先，我们要注意选择食用盐的原料。目前市面上常见的食用盐主要有矿物食用盐和精制食用盐。矿物食用盐是从海水中经过精炼而得到的，含有多种矿物质，其中包括钙、镁等，而精制食用盐则是将矿物食用盐进行过滤和提纯，去除矿物质，只含有氯离子，它的风味较矿物食用盐更加清淡，但是缺乏营养价值。

其次，要注意食用盐的品牌。市场上的食用盐产品众多，有的产品含有一定的添加剂，这些添加剂不利于我们的身体健康，因此，在购买食用盐时应选择知名品牌，了解它的原料，确保无添加剂。

最后，还要注意摄入量。食用盐中含有大量的氯离子，如果以超量摄入，会对我们的健康产生不利影响，所以在使用食用盐时，应该适量摄入，每天不要超过6克，以免造成健康危害。

总之，在选择食用盐时，应该仔细查看原料，选择知名品牌，并且注意摄入量，这样才能确保我们的健康。