新鲜的茵陈怎么保存不会坏（如何正确保存新鲜的茵陈？）

茵陈是一种可口而又养生的食物，它的口感细腻，可以调味，是很多人喜爱的食材。但新鲜的茵陈不能随便买回家，要学会正确保存，才能发挥最佳的口感和营养价值。

首先，买回家的茵陈要尽快冷藏，将它们放入冰箱，最好在两小时内把它们全部冷藏，以免受潮发霉。其次，如果想保存更久，可以把新鲜的茵陈放入密封容器中，再放入冰箱，这样可以保存7-10天，或者将茵陈切片后放入冰箱中，这样可以延长保存的时间。此外，也可以将新鲜的茵陈放入食用热油中煎炸3-5分钟，然后放入密封容器内，再放入冰箱冷藏，这样可以延长保存时间达到2周。

总之，新鲜的茵陈要学会正确保存，尽快冷藏，热油煎炸、切片、或者放入密封容器中冷藏，都可以延长茵陈的保存时间，让茵陈口感细腻，营养价值也完整无缺。