怎样做菜(百合做菜怎么做)（百合美味菜肴，美味又健康）

百合可以说是中国传统餐桌上的“宝贝”，富含着营养物质和药用价值，被大家称为“营养之王”。近年来，百合不仅被作为药膳和养生食品，而且还被用来做出美味可口的菜肴。百合美味菜肴，既美味又健康，令人垂涎欲滴。

首先，百合可用来烹饪各种美味的汤类菜肴，例如百合羊肉汤、百合鸡汤、百合鱼汤等。这些汤类菜肴的制作方法非常简单，只需将百合洗净，然后加入适量的羊肉、鸡肉或鱼肉，放入锅中煮沸，加入适量的料酒和盐调味，撒上葱花、姜片等调料，再慢火熬煮，就可以喝了。

其次，百合可以用来做出美味的凉菜和烧菜。例如百合炒木耳、百合烧鸡块、百合肉丸等，都是经典的家常菜之一。这些菜肴的制作方法也非常简单，只需将百合洗净，然后加入适量的肉类或蔬菜，放入锅中煎炒，加入适量的料酒和盐调味，撒上葱花、姜片等调料，再炒制至入味即可。

最后，百合还可以用来做凉拌菜。主料可以选择豆腐、芹菜、西红柿等，调料可以选择蒜苗、生姜、葱花等，最后将百合放入，拌匀即可。

总之，百合美味菜肴口感鲜美，而且又富含营养，是一种健康的美食，值得大家多多品尝。