秘制虾仁烩饭:令你食指大动
冬日里,一份暖心的秘制虾仁烩饭是最佳的温暖。这道美食用料简单,却是一道非常有特色的烩饭,口感香脆爽口,令人食指大动,更是火锅桌上的佳品。
首先,准备虾仁,洗净,用料酒、胡椒粉、盐、白糖,腌制10分钟;然后准备米,洗净,煮至熟透,放入碗中,备用;再准备葱姜蒜,分别切碎,备用;最后,准备一碗清汤,将其他料加入,用料酒、胡椒粉、盐、白糖,调味;
把熟米放入平底锅中,加入葱姜蒜,翻炒几下,加入虾仁,翻炒2分钟;然后,把清汤倒入,煮开,调入料酒、盐、白糖、胡椒粉,煮至汤汁浓稠;再把熟米倒入,搅拌均匀,小火煮2分钟,熟透即可。
秘制虾仁烩饭的做法简单、易上手,只需准备新鲜的虾仁、米、葱姜蒜等少许材料,便可轻松做出一份美味的烩饭,入口香脆爽口,营养丰富,更是家宴的佳品。可以搭配鸡蛋、番茄等蔬菜,也可以单独食用,滋味无穷。
秘制虾仁烩饭是一道简单又美味的家常菜,温暖冬日,让你食指大动,口口生津,满足你的味蕾。
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