让你的味蕾跃跃欲试的海鲜拌饭

海鲜拌饭，是一道非常受欢迎，有着浓郁海鲜香味的经典菜肴。每一种海鲜都有独特的口感，经过精心拌制，海鲜拌饭可以让你的味蕾跃跃欲试。

首先，准备好所需的食材：米饭、海鲜（可以选择虾、蟹、贝类、海藻等）、葱、姜、蒜和料酒。

将米饭洗净后，用清水加盐浸泡5分钟，然后放入锅中，用适量的清水烧开，然后转小火煮15分钟，直到米饭熟透。

洗净海鲜，切成小块，用料酒、盐、鸡精腌制10分钟，备用。

将葱、姜、蒜切碎，放入热油中炒香，然后倒入腌制好的海鲜翻炒，炒至海鲜变色，再加入适量的料酒和老抽翻炒至汁收干即可。

将熟米饭放入容器中，加入炒好的海鲜，拌匀，上桌即可。

海鲜拌饭，口感鲜美，满满的海鲜香味，搭配米饭，口感更是醇厚浓郁，是很多人喜欢的一道菜肴。海鲜拌饭，不仅可以单吃，还可以搭配其他菜肴一起享用，是家庭餐桌上的佳肴。

只要按照以上步骤，就可以做出一道美味的海鲜拌饭，让你的味蕾跃跃欲试，和家人一起分享，让这份美食把欢乐带到家中。