拯救家庭晚餐的芝士焗茄子

晚餐是家庭中最重要的一餐，没有品味又不够美味的晚餐，总是让家庭气氛一塌糊涂，所以拯救家庭晚餐，芝士焗茄子是一道值得推荐的菜肴，这道菜肴既美味又可口，而且制作简单，耗时也很短。

首先，你需要准备一些原料，如茄子、洋葱、芝士、面包屑和橄榄油等。茄子切成薄片，洋葱切成薄片，芝士可以切碎或者切成片，面包屑可以买现成的或者自己磨碎。

接下来，你需要在一个大盘子里，将面包屑与橄榄油混合在一起，然后将茄子片和洋葱片放入混合物中，充分搅拌均匀后，把芝士片放入其中，再把混合物均匀地放在一个烤盘里，放入已经预热的烤箱中，烤20分钟，烤至芝士完全融化。

将烤好的芝士焗茄子从烤箱里取出，撒上一些新鲜的罗勒，加上一份酸奶或汁汁酱，这道美味的芝士焗茄子就完成了。

芝士焗茄子是一道快速、简单、美味又可口的菜肴，它不仅简单易做，而且口味极佳，是家庭晚餐的不错选择。它不仅可以让家人们尽情享受美食，而且还可以温暖家庭的气氛，让家人们更加幸福。