怎么蒸扣肉不进水

大家好，今天小编为大家分享一种不用水蒸猪肉的方法。很多人可能会觉得猪肉没有水怎么蒸呢？其实，只要你掌握了正确的方法，就可以轻松地做出美味的猪肉了。

首先，将猪肉切成两半，放入热水中。接着，准备好肉叉、盐和酱油，将五花肉放入锅中煮。趁着猪肉还热，将表面的盐擦干净，然后用肉叉在肉表面刺上很多小洞。接着，在肉的表面上涂上酱油。

热锅加油，将五花肉两面煎成金黄色。煎好后，收起来备用。接着，准备两个关于红烧肉的菜，例如红烧肉、葛根和梅子。将炸好的五花肉放入开水中煮一个小时左右，用开水小火煮。

这样就不用水蒸猪肉了，而是用煮的方式来烹饪。这种方法可以保证猪肉的口感和味道，而且不会失去太多营养。

以上就是小编为大家介绍的不用水蒸猪肉的方法，希望对小伙伴们有所帮助。如果有错误之处，请指出，谢谢！