大蒜冰糖水做法与功效窍门

大蒜冰糖水：一道简单易行的食疗方

大蒜冰糖水是一道常见的食疗方，其制作简单易行，功效显著。下面我们来了解一下它的做法和功效。

做法：

材料：大蒜20克，冰糖30克，水适量。

步骤：

1.将大蒜去皮切成薄片，静置10~15分钟。

2.向锅中加入一小碗水，煮沸。

3.加入蒜片和冰糖，再次烧开，然后关小火，盖上锅盖煮10~15分钟。

功效：

大蒜冰糖水利用大蒜的杀菌作用和冰糖的止咳作用。大蒜和冰糖一起炖，有很好的化痰止咳作用，对秋季多发的风热感冒有很好的防治作用。同时，大蒜也是一种天然的免疫系统增强剂，能够提高人体免疫力，预防和治疗感冒、流感等疾病。

需要注意的是，如果患者感冒严重，最好去正规医院检查，明确病因，然后对症下药，尽快恢复健康的身体。大蒜冰糖水虽然有化痰止咳的作用，但不能代替药物。

结语：

大蒜冰糖水是一道简单易行的食疗方，对于预防和治疗感冒、流感等疾病有一定的帮助。如果您有相关需求，可以尝试一下这道食疗方，但一定要注意健康安全。