年货花生怎么做好吃

过年怎么吃花生？详细做法分享！

很多人对于过年怎么吃花生还不是很清楚，今天小编和大家分享一下详细的做法。以下是具体步骤：

1. 准备500克花生作为主要原料。

2. 准备腌料，包括生抽(老抽)1汤匙(15ml)、老抽(45ml)3汤匙、盐(30ml)2汤匙、糖(15ml)1汤匙、八角(大料)3片、桂皮1小块、花椒10片、干辣椒4个、香叶2片、水2000ml。

3. 先将花生带皮洗净，用温水浸泡2小时。

4. 将腌料中的香料用水冲洗干净，去除浮土。

5. 将调料包放在特制的袋子里炖。

6. 将腌料中所有材料混合煮沸20分钟。

7. 将浸泡过的花生放入盐水中煮。小火煮2小时左右，关火浸泡至凉。

以上就是制作过年怎么吃花生的详细步骤。

在过年期间，花生是不可或缺的食品之一。除了炒花生、糖花生等常见做法外，用卤水煮花生也是一种不错的选择。这样做出来的花生口感香甜，皮脆肉嫩，还能增加节日气氛。

以上是小编为大家分享的过年怎么吃花生的详细做法，希望对小伙伴们有所帮助。如有不足之处，欢迎指正。