怎样用电饭锅做猪肉猪皮冻好吃

今天小编给大家分享一款用电饭煲做的猪肉猪皮凉粉，让你在家也能吃到美味的凉粉。下面是详细的制作步骤：

1. 准备材料：猪肉片500克，盐、味精、葱、姜、胡椒粉、大丁香适量。

2. 先把猪皮用火刮去，然后清洗干净，放入开水锅中煮10分钟，捞出来，刮去里面的肥肉，切成小条，再用开水洗一遍。

3. 将处理好的猪肉和猪皮放入电饭煲中，加入清水，放入纱布包好的调料，扎紧口，加水烧开，中途放气撇去浮沫，然后取出调料包，加入适量的盐和味精，调出好味道，倒入盆中冷却即可。

以上就是制作猪肉猪皮凉粉的详细步骤了。相信用电饭煲制作凉粉会更加方便和省时，大家可以试试哦！