好吃美味又简单的饼子怎么做的
大家好,今天小编给大家分享一道简单又美味的家常饼的做法。这款饼不需要太多的材料,只需要面粉、水、食用油和盐就可以了。下面是详细的制作步骤:
1.准备150克面粉,慢慢加入200克水,边加水边搅拌,直到面成团。
2.用手拍打至湿面团成型,再用手揉成面团。
3.将面团擀成长方形饼,倒入适量食用油,将饼均匀抹上食用油。
4.撒上适量的盐和一层干面粉,将面饼卷成一卷,再将卷折回去,切成小块。
5.将切好的面团擀成面饼,放入饼盘中,在饼上刷一层食用油,蒸一会儿,再翻过来,继续刷一层油。
6.继续蒸两分钟,饼就可以出锅了,装盘即可享用。
这款家常饼口感柔软,外酥内软,非常适合当早餐或下午茶点心。而且制作非常简单,即使是厨艺不好的人也可以轻松做出来。希望大家尝试一下这道美味的家常饼,享受简单又美味的生活。
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