小白菜炖豆腐的做法视频

白菜炖豆腐的做法

白菜炖豆腐是一道营养丰富的家常菜，下面为大家详细介绍一下制作步骤。

1.准备食材：将大白菜洗净并切成段，豆腐切成2厘米见方的块，葱花和姜末备好。

2.热锅加油：锅中加热花生油，放入葱花和姜末，翻炒出香味。

3.加入豆腐：加入适量盐调味，倒入开水，待豆腐烧开后撇去浮沫。

4.加入大白菜：将切好的大白菜加入锅中，煨四五分钟至白菜熟透。

5.出锅：淋上香油，炖好的白菜炖豆腐可以直接上桌享用。

以上就是白菜炖豆腐的制作方法了，简单易学，营养美味。大家可以在家里尝试一下哦。