奶白菜做法大全家常菜图片

大家好，今天小编为大家分享一道美味的家常菜——牛奶白菜。这道菜口感清爽，色泽鲜美，营养丰富，非常适合夏季食用。下面是详细的做法。

材料：牛奶白菜2颗，油适量，干辣椒3-5个，大蒜3-5瓣，辣椒5-10片，生抽适量，老抽适量，糖少许，盐适量。

做法：

1.将牛奶白菜洗净切成小段，蒜略拍待用，辣椒切成段。

2.在锅中加入适量油，加热后放入大蒜和干辣椒炒香。

3.加入辣椒继续翻炒。

4.放入切好的牛奶白菜，加入适量的盐、生抽和老抽，翻炒均匀。

5.加入适量的水，大火烧开后转小火煮5分钟。

6.最后加入少许糖调味，搅拌均匀即可。

这道牛奶白菜是一道非常简单易做的家常菜，口感清爽，营养丰富，是夏季餐桌上不可缺少的一道菜肴。大家可以尝试一下哦！