如何做茯苓粥

茯苓粥是一道营养丰富的粥品，它具有滋阴补肾、健脾开胃等功效，是很多人在炎炎夏日中的必备佳品。但是，很多人却不知道茯苓粥怎么做，下面就为大家详细解释一下吧！

所需材料:茯苓30克，粳米100克，红枣20枚。

具体步骤:

1.首先将茯苓洗净并打碎，由于茯苓的硬度不高，所以不需要使用特殊工具来揉搓。

2.处理好茯苓后，将红枣放入水中，用文火煮红枣，最好选择无核枣，这样炖的时候味道更好。

3.最后将粳米倒入之前的枣汤中，加入碎茯苓，一起煮成粥熟。茯苓软烂了就可以吃了。

4.可以根据个人口味加点糖调味。

茯苓粥制作方法就是这样，简单易学，营养丰富，非常适合夏季食用。希望这篇文章能够帮到大家，如果有任何疑问，请联系我们进行更正。