拗九粥的做法食材窍门

大家好，今天小编要分享的是一道美味的九粥。有很多人喜欢九粥，但是却不知道怎么制作。下面给大家详细讲解一下九粥的配方和制作方法。

首先，我们需要准备糯米、花生、红豆和菱角这些食材。将糯米、花生和红豆提前用温水泡2小时左右。然后将菱角洗净，去皮，除蒂外放入沸水中煮5分钟左右。

接着，将除红糖和菱角外的所有材料放入电压力锅内，加入适量的水制成粥。煮制的时间根据个人口感可以自行调整。煮好的糯米粥中加入适量的红糖，调整甜度。

最后，取出放在烫过的菱角上出锅即可。这样做可以让菱角更加入味。

以上就是九粥的配方和制作方法。希望大家喜欢这道美味的九粥。如果有任何问题或者建议，欢迎留言讨论。