方糕的配方及制作过程图片
方饼是一道汉族的传统小吃,它的皮是用糯米做的,咬一口,甜糯糯的,馅料刚刚好,一点都不粘。七宝方饼和扬州方饼是比较有特色的方饼。
如果你想自己在家做方形蛋糕,下面是一份简单易懂的配方和制作过程。
配方:
- 黄油
- 糖
- 中筋面粉(筛过的)
- 鸡蛋
- 柠檬皮
- 刚煎好的柠檬汁
- 泡打粉
- 葡萄干
制作过程:
1. 将黄油用搅拌机打成雪花状,然后倒入糖和面粉高速搅拌均匀。
2. 倒入烤盘,抹匀,放入预热到170摄氏度的烤箱烤15分钟。
3. 在另一个盆中,加入鸡蛋和糖至均匀,加入柠檬皮、碎柠檬汁和葡萄干至均匀。
4. 筛入混合好的面粉和泡打粉,拌匀。
5. 将柠檬层均匀的倒在烤好的方形蛋糕上,放入烤箱170℃烤27分钟。
以上就是方形蛋糕的配方和制作过程,希望大家喜欢。如果你有任何疑问或者需要更正,请联系我们。
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